Decomisan más de 230 kilos de comida vencida en Tocopilla y María Elena
En un local la Seremi de Salud encontró grandes cantidades de heces de roedor, dejándolo con prohibición de funcionar. Suman cuatro sumarios sanitarios en diferentes recintos.
En un reciente comunicado de prensa, la Seremi de Salud de la región, Jessica Bravo, ha confirmado el inicio de cuatro sumarios sanitarios en las localidades de María Elena y Tocopilla.
Estas acciones se desencadenaron tras una serie de inspecciones que revelaron condiciones alarmantes en varios establecimientos comerciales.
Durante los procedimientos realizados por inspectores sanitarios, se descubrió una considerable cantidad de heces de roedor en áreas destinadas al almacenamiento y manipulación de alimentos.
Este hallazgo representa un grave riesgo para la salud pública debido a las enfermedades que pueden transmitir los roedores a través del contacto con sus excrementos. Además, los funcionarios encargados del control higiénico-sanitario incautaron 194 kilogramos de productos alimenticios cuya fecha de vencimiento había expirado.
El consumo de estos productos puede conllevar serios peligros para la salud, incluyendo intoxicaciones alimentarias y otras complicaciones derivadas. Por otro lado, se decomisaron 40 kilogramos de pescados cuya procedencia no pudo ser acreditada por los responsables del lugar. La falta de trazabilidad en productos del mar es especialmente preocupante ya que impide garantizar su frescura y condiciones óptimas para el consumo humano. Además, esta situación podría estar relacionada con prácticas ilegales como la pesca furtiva o el contrabando.
HECES DE ROEDOR
Detalló que el primero de ellos, en el restaurante "La Estrella" recinto en el que fueron encontrados abundantes heces de roedor y que además quedó con prohibición de funcionamiento.
Asimismo fue sumariados por diversas transgresiones el restaurante "La Picá del Burro" y su similar "El Coni", lugar en el que además se decomisaron y desnaturalizaron 109 kg pollo, 33 kg pavo y 15 kg chuletas vencidos. Esto, además de 40 kg productos del mar por no tener respaldo que acreditará su origen.
TOCOPILLA
Las acciones de fiscalización dieron como resultado asimismo este viernes, un sumario en contra del "Restaurant Chimu" de Tocopilla a raíz de desorden en general, alimentos en el suelo y decomiso de 35 kg de pollo vencido.Tanto los locales de María Elena como el de Tocopilla arriesgan sanciones que van desde un décimo a las mil UTM, de acuerdo al Código Sanitario.
Las fiscalizaciones especiales de Semana Santa continuarán en la Provincia de Tocopilla y en toda la Región.
el lunes pasado a las 18:24
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Además se materializó la notificación de expulsión de un ciudadano colombiano; mientras que la detenida mantenía una orden de detención vigente por el delito de contrabando.
Una fiscalización constató que masas y hallullas en preparación que eran tapadas con naylon y lonas sucias; además de la presencia de mosquitos, polillas y telarañas.
La mujer fue detenida por su presunta responsabilidad en la muerte de la menor de 4 años y nueve meses, quien llegó al CAN con lesiones y sin signos vitales.
Mientras se revisaba un proceso de licitación por cerca de $680 millones, el concejo fue interrumpido por la ausencia de algunos ediles quienes fueron vistos en una de las actividades del Presidente José Antonio Kast.
La detenida, mujer de nacionalidad chilena, pasará a control de detención durante esta jornada por su presunta responsabilidad en la muerte de la menor de 4 años y nueve meses.
La máxima autoridad del país se reunió con el presidente de Escondida | BHP, Alejandro Tapia, en el marco del ingreso del permiso ambiental del proyecto, que considera una inversión superior a US$5.000 millones.
El encuentro se realizó en el Centro de Entrenamiento Industrial y Minero (CEIM), institución impulsada por Escondida que forma cada año a más de 33 mil personas en oficios críticos para la minería.
Asimismo, el mandatario aseguró que "la evaluación ambiental es parte
de la institucionalidad de Chile y el Gobierno la respeta y la hace respetar".
La menor habría ingresado sin signos vitales al Centro Asistencial Norte, donde pese a los intentos de reanimación, falleció en el recinto de salud.
Las clases fueron suspendidas este martes, pero apoderados aseguran que hasta este lunes, la instrucción de la CMDS era limpiar con cloro para continuar con las actividades.
El Gobernador Regional llamó al mandatorio a "escuchar sus propias palabras" tras su encuentro con la delegada presidencial Katherine López y el alcalde Sacha Razmilic.
