Decomisan más de 230 kilos de comida vencida en Tocopilla y María Elena
En un local la Seremi de Salud encontró grandes cantidades de heces de roedor, dejándolo con prohibición de funcionar. Suman cuatro sumarios sanitarios en diferentes recintos.
En un reciente comunicado de prensa, la Seremi de Salud de la región, Jessica Bravo, ha confirmado el inicio de cuatro sumarios sanitarios en las localidades de María Elena y Tocopilla.
Estas acciones se desencadenaron tras una serie de inspecciones que revelaron condiciones alarmantes en varios establecimientos comerciales.
Durante los procedimientos realizados por inspectores sanitarios, se descubrió una considerable cantidad de heces de roedor en áreas destinadas al almacenamiento y manipulación de alimentos.
Este hallazgo representa un grave riesgo para la salud pública debido a las enfermedades que pueden transmitir los roedores a través del contacto con sus excrementos. Además, los funcionarios encargados del control higiénico-sanitario incautaron 194 kilogramos de productos alimenticios cuya fecha de vencimiento había expirado.
El consumo de estos productos puede conllevar serios peligros para la salud, incluyendo intoxicaciones alimentarias y otras complicaciones derivadas. Por otro lado, se decomisaron 40 kilogramos de pescados cuya procedencia no pudo ser acreditada por los responsables del lugar. La falta de trazabilidad en productos del mar es especialmente preocupante ya que impide garantizar su frescura y condiciones óptimas para el consumo humano. Además, esta situación podría estar relacionada con prácticas ilegales como la pesca furtiva o el contrabando.
HECES DE ROEDOR
Detalló que el primero de ellos, en el restaurante "La Estrella" recinto en el que fueron encontrados abundantes heces de roedor y que además quedó con prohibición de funcionamiento.
Asimismo fue sumariados por diversas transgresiones el restaurante "La Picá del Burro" y su similar "El Coni", lugar en el que además se decomisaron y desnaturalizaron 109 kg pollo, 33 kg pavo y 15 kg chuletas vencidos. Esto, además de 40 kg productos del mar por no tener respaldo que acreditará su origen.
TOCOPILLA
Las acciones de fiscalización dieron como resultado asimismo este viernes, un sumario en contra del "Restaurant Chimu" de Tocopilla a raíz de desorden en general, alimentos en el suelo y decomiso de 35 kg de pollo vencido.Tanto los locales de María Elena como el de Tocopilla arriesgan sanciones que van desde un décimo a las mil UTM, de acuerdo al Código Sanitario.
Las fiscalizaciones especiales de Semana Santa continuarán en la Provincia de Tocopilla y en toda la Región.
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el miércoles pasado a las 17:11
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Con una matrícula de 1.227 estudiantes, el Colegio Don Bosco concretó este hito gracias a un trabajo colaborativo entre el establecimiento, la Asociación de Industriales de Antofagasta y Escondida | BHP. La iniciativa consideró una inversión superior a los $380 millones por parte de la compañía minera destinada a la habilitación de infraestructura inclusiva y al acompañamiento especializado a directivos y apoderados.
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El MOP confirmó que en las rutas de la región, además se dispondrá de grúas, móviles de asistencia; móviles de rescate vehicular y ambulancias para eventuales lesionados.
La agresión se habría producido en medio de una riña que sostuvieron ambos estudiantes en las afueras del establecimiento educacional donde ambos acuden.
Se encontraron 110 cojinovas con vísceras, además de 90 filetes de reineta y 64 kilos de pollo, todo a temperatura ambiente y con evidentes signos de descomposición.
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Norma publicada en el Diario Oficial permitirá a colegios usar detectores de metales y otras medidas preventivas para reforzar la seguridad y la convivencia en las comunidades educativas.
Se trata de Anggel Colque, egresada de Derecho de la UCN, cuenta con un Minor en Desarrollo Organizacional, Comunicación y Liderazgo; y en Derecho Procesal Penal.
Además del inicio de un sumario sanitario, autoridades resolvieron la desnaturalización de pescados y mariscos con mal olor, carnes en descomposición y abarrotes vencidos.
