Argentina revoluciona con delicias hechas de madera comestible
Pascutti sorprende en redes con su originalidad y excentricidad en preparaciones, pero su secreto para convertir madera en comestible sigue siendo un misterio.
Una mujer argentina ha captado la atención en las redes sociales gracias a su innovador emprendimiento: la venta de bombones, alfajores y otros productos elaborados con madera comestible. Vanina Pascutti, la mente detrás de esta idea revolucionaria, asegura que la madera puede ser consumida junto con queso, carne, frutas e incluso en bizcochos. Además, destaca los beneficios de este material, ya que contiene una alta cantidad de magnesio.
La madera utilizada en estos productos es conocida como yacatariá, y es la única madera en el mundo que se puede comer, ya que los árboles que la producen no contienen celulosa. Pascutti explica en un video de TikTok cómo a partir de un trozo de tronco se llega a obtener madera comestible. Esta idea surgió a raíz de una investigación realizada por su fallecido padre, Roberto, quien presentó sus hallazgos a la Universidad Nacional de Misiones y al Código Alimentario argentino, demostrando que la madera de la selva podía ser consumida.
A pesar de los desafíos que implicaba este proceso, la investigación fue aprobada, lo que permitió a la familia comercializar productos elaborados con esta madera. Así nació "Yacaratiá Delicatessen", el negocio familiar que poco a poco fue expandiéndose tanto en Argentina como en otros países.
Pascutti llama la atención en las redes sociales por la originalidad y excentricidad de sus preparaciones. Sin embargo, el proceso para convertir la madera en comestible es un secreto bien guardado. Aunque el procedimiento toma tres días, la familia no revela los detalles de cómo logran que la madera sea apta para el consumo humano.
Video: @bombonesdemadera
21 de enero de 2026
Por unanimidad, RN proclamó a la senadora de Antofagasta como su carta a la testera de la Cámara Alta. El escenario abre tensiones internas y negociaciones clave por la gobernabilidad.
12 de diciembre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
21 de octubre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
La zona estaría dispuesta cerca del paso Jama, pero la autoridad buscaría reubicarla en las cercanías de San Pedro de Atacama, para evitar mayores traslados de los funcionarios.
Los Pumas disputarán el primer compromiso del torneo de Primera B en calidad de visita, mientras Cobreloa hará su estreno en la competencia como local.
Utilizan ventiladores: Gremios acusan fallas de climatización en el Hospital Regional de Antofagasta
De acuerdo a los gremios, las fallas en el sistema de aire acondicionado obligan a utilizar ventiladores como medida de emergencia y provocan la suspensión de servicios esenciales.
La campaña estará disponible hasta el miércoles 21 de enero y todo lo recaudado estará dirigido para la comuna de Ránquil, ubicada en la Región del Ñuble.
Además, durante los operativos se incautaron 265 kilos de drogas, seis armas de fuego y más de 547 mil cajetillas de cigarrillos de contrabando.
El hecho registró en la calle José Santos Ossa, frente al Mercado Central de la capital regional y fue viralizado a través de redes sociales.
El recinto fue fiscalizado tras una denuncia ciudadana y se detectó la presencia de baratas por dentro y en el exterior de distintos equipos, entre otras deficiencias.
La causa que engloba la existencia de 12 delitos de fraude al Fisco y dos de lavados de activos, sumó su segunda postergación desde la primera fecha, pactada en noviembre.
Tras el COGRID nacional, el ministro Luis Cordero calificó la emergencia como un evento extremo comparable a los grandes incendios de años anteriores. Conaf reportó 33 focos activos en combate.
El sacerdote solicitó su salida de los jesuitas tras casi cuatro años de controversia pública y procesos eclesiásticos. Aseguró que, pese a ser declarado inocente por el Vaticano, perdió la confianza en el gobierno de la orden.
