Fiscalizan a comerciantes ambulantes cercanos a Feria Pantaleón Cortés en Antofagasta
Decomiso alcanzó casi 800 kilos entre empanadas, carnes y jugos. Advierten sobre peligro de consumir alimentos no refrigerados y en deficientes condiciones sanitarias.
En total cinco sumarios sanitarios junto al decomiso y posterior desnaturalización de casi 800 kilos de alimentos preparados, terminó una fiscalización realizada la mañana de este viernes en sectores aledaños a la Feria Pantaleón Cortés, en el sector norte de Antofagasta.
Sobre esta actividad, la seremi de Salud, Jessica Bravo, sostiene "nuestro llamado permanente a la población es que consumamos solo en el comercio establecido y evitemos el consumo callejero. Sobre todo en esta época del año, durante la cual tradicionalmente se produce un aumento de las denominadas enfermedades de origen infectocontagioso por consumo de alimentos contaminados".
Hasta el lugar conocido como Feria de las Pulgas llegaron fiscalizadores de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud, inspectores municipales, personal de la Delegación Presidencial, del Servicio de Impuestos Internos y Carabineros.
Las preparaciones incautadas fueron principalmente empanadas de queso, empanadas salteñas, también carne de ave y cerdo, además de jugos.
Según datos de vigilancia epidemiológica, alrededor de 30% de los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos se relacionan al consumo de pescados y mariscos. Razón por la que la autoridad sanitaria, pone especial énfasis a estos comercios informando tanto a locatarios como consumidores.
Recomiendan consumir sólo en lugares autorizados que cuenten con hielo o mantengan la cadena de frío. Trasladar las compras en contenedores con hielo, lavarse las manos con agua y jabón antes y después de preparar los alimentos. Hervir los mariscos por al menos 5 minutos y comer el pescado cocido.
el jueves pasado a las 11:12
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El arribo de las olas se estimaba para las 20:41 horas en horario insular (22:41 en Chile continental), sin embargo, el SHOA descartó la alerta de amenaza.
Las sustancias eran trasladadas en un furgón, que era escoltado por otro vehículo. El detenido es un extranjero de 38 años, uno de los ocupantes del móvil de cobertura.
Se trata de dos casos correspondientes a un estudiante de 17 años y otro de 15, pero fue descartado que exista una relación epidemiológica entre ellos.
Los efectivos en retiro fueron condenados a 10 y 5 años de cárcel por crímenes cometidos en 1975, entre los que figura el caso del profesor Hugo Alfaro, encontrado muerto al interior de una celda.
El plazo inicial estaba programado para el 20 de septiembre. El documento permitiría solicitar una audiencia para evaluar una eventual pena mixta para la ex jefa comunal.
En el caso de la ciudad de Antofagasta, se registran 190 solicitudes provenientes de tres unidades penales. Además, Tocopilla registra 106, Calama 46, y Taltal 18.
La escuadra albiceleste se quedó con el primer compromiso de la llave. La vuelta que definirá al clasificado a semifinales, se disputará en la región Metropolitana.
Al momento de cocinar y realizar diferentes preparaciones, no es novedad que, generalmente, se buscan maneras prácticas de hacerlo y, en algunos casos, hasta se pretende innovar.
El operativo permitió incautar 5.420 cajetillas distribuidas en 14 maletas. Los detenidos, son 13 personas de nacionalidad chilena y una de nacionalidad peruana.
