Este martes en la tarde la Delegación Presidencial junto a la Seremi de Salud y el apoyo de Carabineros, realizaron una fiscalización a comerciantes ambulantes que abarcó el sector del Mercado Central, además de las calles Latorre con Maipú y Sucre, en el centro de Antofagasta. De esta manera, fueron decomisados 180 kilos de alimentos materializando cinco sumarios sanitarios, realizados por funcionarios de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud. Los alimentos correspondían a arepas, brochetas, completos, tequeños y empanadas. Productos que eran preparados sin las condiciones de higiene que exige la normativa, poniendo en riesgo la salud de la ciudadanía. Al respecto, el jefe territorial de la Delegación Presidencial, Daniel Morales, llamó a la población a adquirir y consumir alimentos sólo en lugares debidamente autorizados, ya que los vendedores ambulantes siempre existirán en la medida de que hayan personas dispuestas a comprar sus preparaciones. Según el Código Sanitario, los vendedores sumariados arriesgan sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM.
Este lunes fue difundida la imagen de un horno industrial instalado en plena calle de Antofagasta, hecho que se ubicaría entre Sucre y 14 de Febrero, sector centro de la comuna. Si bien Timeline.cl, no entrega mayor información sobre la denuncia de la situación que habría ocurrido la misma tarde del lunes, en la foto pueden apreciarse a personas sentadas esperando lo que ofrecería este horno. Por otra parte, en los comentarios vecinos señalan que estas personas llevarían por lo menos un año ofreciendo comida en el lugar. Pero antes utilizaban una parrilla más pequeña, también relatan que los compradores acuden en vehículo instalándose en segunda fila para este particular servicio de alimentos en la calle. También, hay quienes relatan que una situación similar se produciría en Avenida Argentina con el comercio ilegal de alimentos. Otra imagen habla de unamoto horno, debido al vehículo en que transportarían este horno industrial para instalarlo y ofrecer los alimentos en la vía pública.
Ocho ocupaciones irregulares entre rucos y comercio ilegal, fueron retiradas este miércoles desde Playa Trocadero, donde además sacaron casi 25 toneladas de desechos que serán dispuestos en el vertedero. También fueron decomisados 15 toneladas de muebles y elementos de cocina, a la espera de que sus supuestos dueños demuestren ser propietaros en el Juzgado de Polícia Local. En el operativo realizado ya entrado el verano en este concurrido balneario del sector norte de Antofagasta, participaron la Delegación Presidencial, Carabineros de la 5ta. Comisaría La Portada, Unidad de Control de Orden Público (COP) y Sección Centauro. Además, personal de la Armada, la Seremi de Salud, el Servicio de Impuestos Internos (SII), junto con funcionarios de la Dirección de Aseo y fiscalizadores de la Municipalidad. Desde el municipio cursaron tres citaciones al Juzgado Policía Local, debido a personas que vulneraron la ordenanza N°3 del 2017, es decir por ocupar el espacio público entorpeciendo el tránsito peatonal. Por su parte, la Seremi de Salud decomisó 200 kilos de productos cárneos a comerciantes ilegales. Mientras que el SII cursó una multa a un local comercial por no emitir documento tributario en local establecido, otras dos infracciones fueron cursadas por la Armada por ingresar con vehículos al borde costero. Carabinero realizaron 90 controles de identidad y 50 vehiculares, dejando como resultado cinco infracciones al tránsito.
Este miércoles en la mañana la Delegación Presidencial Regional realizó una fiscalización en el Hospital Regional de Antofagasta, donde funcionarios de la Seremi de Salud decomisaron 200 kilos de alimentos a los comerciantes irregulares ubicados fuera del establecimiento. Según la seremi de Salud (s), Leonor Castillo, esta acción incluyó preparaciones como sándwiches, roscas, dulces y postres, los que estaban siendo vendidos a las afueras del recinto asistencial sin contar con la debida refrigeración. La autoridad sanitaria sostiene que se desconoce la procedencia de los alimentos y existen eventuales falencias en su manipulación, ya que realizan esta actividad al mismo tiempo que reciben dinero. Los ambulantes sorprendidos serán sometidos a sumarios sanitarios, además sus productos son desnaturalizados con el uso del líquido azul de metileno. Castillo recalca la importancia de evitar comprar preparaciones a los vendedores ambulantes, debido a que su ingesta puede derivar en un cuadro gastrointestinal grave, incluso fatal. VIDEO I Decomisan alimentos de ambulantes fuera del Hospital Regional de #Antofagasta Sándwiches, roscas, dulces y postres, comercializados a las afueras del recinto asistencial sin contar con la debida refrigeración. Fiscalización ocurrió esta mañana. https://t.co/0zhEKzfAPq pic.twitter.com/x9xOoqC8HG — Antofagasta TV (@AntofagastaTV) January 17, 2024
En total cinco sumarios sanitarios junto al decomiso y posterior desnaturalización de casi 800 kilos de alimentos preparados, terminó una fiscalización realizada la mañana de este viernes en sectores aledaños a la Feria Pantaleón Cortés, en el sector norte de Antofagasta. Sobre esta actividad, la seremi de Salud, Jessica Bravo, sostiene nuestro llamado permanente a la población es que consumamos solo en el comercio establecido y evitemos el consumo callejero. Sobre todo en esta época del año, durante la cual tradicionalmente se produce un aumento de las denominadas enfermedades de origen infectocontagioso por consumo de alimentos contaminados. Hasta el lugar conocido como Feria de las Pulgas llegaron fiscalizadores de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud, inspectores municipales, personal de la Delegación Presidencial, del Servicio de Impuestos Internos y Carabineros. Las preparaciones incautadas fueron principalmente empanadas de queso, empanadas salteñas, también carne de ave y cerdo, además de jugos. Según datos de vigilancia epidemiológica, alrededor de 30% de los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos se relacionan al consumo de pescados y mariscos. Razón por la que la autoridad sanitaria, pone especial énfasis a estos comercios informando tanto a locatarios como consumidores. Recomiendan consumir sólo en lugares autorizados que cuenten con hielo o mantengan la cadena de frío. Trasladar las compras en contenedores con hielo, lavarse las manos con agua y jabón antes y después de preparar los alimentos. Hervir los mariscos por al menos 5 minutos y comer el pescado cocido.
Este martes en la tarde la Delegación Presidencial junto a la Seremi de Salud y el apoyo de Carabineros, realizaron una fiscalización a comerciantes ambulantes que abarcó el sector del Mercado Central, además de las calles Latorre con Maipú y Sucre, en el centro de Antofagasta. De esta manera, fueron decomisados 180 kilos de alimentos materializando cinco sumarios sanitarios, realizados por funcionarios de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud. Los alimentos correspondían a arepas, brochetas, completos, tequeños y empanadas. Productos que eran preparados sin las condiciones de higiene que exige la normativa, poniendo en riesgo la salud de la ciudadanía. Al respecto, el jefe territorial de la Delegación Presidencial, Daniel Morales, llamó a la población a adquirir y consumir alimentos sólo en lugares debidamente autorizados, ya que los vendedores ambulantes siempre existirán en la medida de que hayan personas dispuestas a comprar sus preparaciones. Según el Código Sanitario, los vendedores sumariados arriesgan sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM.
Este lunes fue difundida la imagen de un horno industrial instalado en plena calle de Antofagasta, hecho que se ubicaría entre Sucre y 14 de Febrero, sector centro de la comuna. Si bien Timeline.cl, no entrega mayor información sobre la denuncia de la situación que habría ocurrido la misma tarde del lunes, en la foto pueden apreciarse a personas sentadas esperando lo que ofrecería este horno. Por otra parte, en los comentarios vecinos señalan que estas personas llevarían por lo menos un año ofreciendo comida en el lugar. Pero antes utilizaban una parrilla más pequeña, también relatan que los compradores acuden en vehículo instalándose en segunda fila para este particular servicio de alimentos en la calle. También, hay quienes relatan que una situación similar se produciría en Avenida Argentina con el comercio ilegal de alimentos. Otra imagen habla de unamoto horno, debido al vehículo en que transportarían este horno industrial para instalarlo y ofrecer los alimentos en la vía pública.
Ocho ocupaciones irregulares entre rucos y comercio ilegal, fueron retiradas este miércoles desde Playa Trocadero, donde además sacaron casi 25 toneladas de desechos que serán dispuestos en el vertedero. También fueron decomisados 15 toneladas de muebles y elementos de cocina, a la espera de que sus supuestos dueños demuestren ser propietaros en el Juzgado de Polícia Local. En el operativo realizado ya entrado el verano en este concurrido balneario del sector norte de Antofagasta, participaron la Delegación Presidencial, Carabineros de la 5ta. Comisaría La Portada, Unidad de Control de Orden Público (COP) y Sección Centauro. Además, personal de la Armada, la Seremi de Salud, el Servicio de Impuestos Internos (SII), junto con funcionarios de la Dirección de Aseo y fiscalizadores de la Municipalidad. Desde el municipio cursaron tres citaciones al Juzgado Policía Local, debido a personas que vulneraron la ordenanza N°3 del 2017, es decir por ocupar el espacio público entorpeciendo el tránsito peatonal. Por su parte, la Seremi de Salud decomisó 200 kilos de productos cárneos a comerciantes ilegales. Mientras que el SII cursó una multa a un local comercial por no emitir documento tributario en local establecido, otras dos infracciones fueron cursadas por la Armada por ingresar con vehículos al borde costero. Carabinero realizaron 90 controles de identidad y 50 vehiculares, dejando como resultado cinco infracciones al tránsito.
Este miércoles en la mañana la Delegación Presidencial Regional realizó una fiscalización en el Hospital Regional de Antofagasta, donde funcionarios de la Seremi de Salud decomisaron 200 kilos de alimentos a los comerciantes irregulares ubicados fuera del establecimiento. Según la seremi de Salud (s), Leonor Castillo, esta acción incluyó preparaciones como sándwiches, roscas, dulces y postres, los que estaban siendo vendidos a las afueras del recinto asistencial sin contar con la debida refrigeración. La autoridad sanitaria sostiene que se desconoce la procedencia de los alimentos y existen eventuales falencias en su manipulación, ya que realizan esta actividad al mismo tiempo que reciben dinero. Los ambulantes sorprendidos serán sometidos a sumarios sanitarios, además sus productos son desnaturalizados con el uso del líquido azul de metileno. Castillo recalca la importancia de evitar comprar preparaciones a los vendedores ambulantes, debido a que su ingesta puede derivar en un cuadro gastrointestinal grave, incluso fatal. VIDEO I Decomisan alimentos de ambulantes fuera del Hospital Regional de #Antofagasta Sándwiches, roscas, dulces y postres, comercializados a las afueras del recinto asistencial sin contar con la debida refrigeración. Fiscalización ocurrió esta mañana. https://t.co/0zhEKzfAPq pic.twitter.com/x9xOoqC8HG — Antofagasta TV (@AntofagastaTV) January 17, 2024
En total cinco sumarios sanitarios junto al decomiso y posterior desnaturalización de casi 800 kilos de alimentos preparados, terminó una fiscalización realizada la mañana de este viernes en sectores aledaños a la Feria Pantaleón Cortés, en el sector norte de Antofagasta. Sobre esta actividad, la seremi de Salud, Jessica Bravo, sostiene nuestro llamado permanente a la población es que consumamos solo en el comercio establecido y evitemos el consumo callejero. Sobre todo en esta época del año, durante la cual tradicionalmente se produce un aumento de las denominadas enfermedades de origen infectocontagioso por consumo de alimentos contaminados. Hasta el lugar conocido como Feria de las Pulgas llegaron fiscalizadores de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud, inspectores municipales, personal de la Delegación Presidencial, del Servicio de Impuestos Internos y Carabineros. Las preparaciones incautadas fueron principalmente empanadas de queso, empanadas salteñas, también carne de ave y cerdo, además de jugos. Según datos de vigilancia epidemiológica, alrededor de 30% de los brotes de enfermedades transmitidas por alimentos se relacionan al consumo de pescados y mariscos. Razón por la que la autoridad sanitaria, pone especial énfasis a estos comercios informando tanto a locatarios como consumidores. Recomiendan consumir sólo en lugares autorizados que cuenten con hielo o mantengan la cadena de frío. Trasladar las compras en contenedores con hielo, lavarse las manos con agua y jabón antes y después de preparar los alimentos. Hervir los mariscos por al menos 5 minutos y comer el pescado cocido.
