La tercera versión de “Ruta de Sabores por descubrir” se desarrolló en la región de Antofagasta, iniciativa que vinculó la cocina local con el fomento lector y la identidad territorial. La actividad se llevó a cabo en dependencias de Café Dulceluna, ubicado en terrazas de Mallplaza Antofagasta y fue impulsada por Sernatur Antofagasta en colaboración con la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, , con el objetivo de relevar la gastronomía como un lenguaje cultural, destacando el uso de materias primas propias de los territorios de la costa, pampa y altiplano, integrándolas al desarrollo de experiencias lectoras y recetarios con identidad. En la instancia, participaron diversas instituciones formativas y agrupaciones, entre ellas AIEP, INACAP, Santo Tomás, Liceo “La Portada”, Liceo Técnico de Antofagasta y el Grupo Mil Sabores, quienes presentaron preparaciones gastronómicas, montajes y propuestas culinarias que dialogaron con la lectura y la cultura local. La seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, Paula Rodríguez Espinoza, indicó que “Estamos orgullosos de ser parte de esta actividad, liderada por Sernatur y en la cual tenemos la posibilidad de efectuar un trabajo interinstitucional mediante el fomento lector y la gastronomía, donde se presentan recetas que están plasmadas en libros en los cuales se enfocan las áreas de costa, pampa y altiplano, así que agradecidos de esta instancia, que esperamos se siga repitiendo y que viene a reforzar nuestro Mes del Libro y la campaña Me Encanta Leer”. Por su parte, el director regional de Sernatur, Mauricio Soriano, destacó también el trabajo colaborativo. “Estamos muy contentos por esta actividad que principalmente quiere poner en valor todos los productos típicos de nuestra región y llevarlos a una rica gastrono-mía, porque sabemos que cuando el turista viaja quiere conocer los sabores de los territorios donde llega y a través de ellos conocer su cultura”. Además, la programación incluyó saludos protocolares, una presentación de cuecas del Club de Cuecas de Antofagasta, degustaciones y mediación abiertas al público, además de un cierre musical a cargo de la artista Gianinna Mutarello e Iván el Campesino.
Este lunes, la discoteca Congo Wild se refirió a los hechos ocurridos durante la madrugada del domingo 19 de abril, donde un j oven resultó fallecido tras recibir un disparo en los estacionamientos colindantes al local nocturno, ubicado en el sector sur de Antofagasta. A través de un comunicado, el local nocturno remarcó que el sitio del suceso corresponde a un sector que está f uera de las instalaciones del recinto, por lo que no se encuentran bajo su control administrativo. Dicho espacio es un área externa al recinto, por lo que su administración y vigilancia se encuentran fuera de nuestra esfera de control. No obstante, lamentamos profundamente el altercado ocurrido en dicho sector, señalaron. Tras ellos remarcaron que la situación ocurrió fuera del local, afirmando contar con los protocolos establecidos, medidas preventivas y personal capacitado para resguardar la seguridad de los asistentes. Finalmente, hicieron un llamado a la responsabilidad y manifestaron su: Total disposición para colaborar con las autoridades en el esclarecimiento de los hechos.
Un adolescente de 16 años fue detenido luego de ser identificado como presunto autor de una amenaza de ataque contra un establecimiento educacional ubicado en en el sector norte de Antofagasta. El hecho, fue adoptado por Carabineros de la 5ª Comisaría La Portada y se registró durante la tarde de este miércoles 15 de abril, cuando personal policial llegó hasta el establecimiento ante la alerta de un mensaje amenazante dentro de las instalaciones del recinto. De acuerdo con los antecedentes preliminares, la amenaza escrita fue encontrada al interior del baño de varones del establecimiento, por lo que el recinto educacional activó sus protocolos de emergencia. En este escenario, se habría se habría logrado identificar al presunto autor del escrito, tratándose de un adolescente de 16 años, quien fue detenido por Carabineros, por el delito de amenazas.
Durante la noche del martes 14 de abril, la Municipalidad de Antofagasta con el apoyo de Carabineros realizó una fiscalización en el sector centro de la capital regional, que terminó con 10 decomisos y 6 citaciones al tribunal de policía local. En el operativo fueron retiradas 6 parrillas y 4 carros de alimentos, los que eran utilizados para ventas de manera informal en la vía pública, obstruyendo el tránsito de las personas, además de concentrar un foco de insalubridad y residuos debido a la manipulación de alimentos y las brasas. De acuerdo al director de Inspección General del municipio, Ramón Valverde, algunos de los carros deberán ser destruidos debido a que: Muchas de las personas que estaban en forma irregular dejaron sus carros botados y huyeron, los que se incorporan al procedimiento como bienes abandonados en la vía pública. Además, el director remarcó que recalcó que las inspecciones se realizan en el marco en la organización del centro de la ciudad, por lo que este tipo de medida continuará, considerando la duplicación de la cantidad de inspectores municipales, lo que permite fortalecer y aumentar estas fiscalizaciones. Por su parte, el director de Seguridad Pública, Gonzalo Castro subrayó que el objetivo es mejorar las condiciones de seguridad de las personas en el centro de la ciudad, tanto de día como de noche.
300 kilos de productos fueron desnaturalizados en la Feria Altos La Portada, ubicada en el sector norte de la capital regional; luego de una fiscalización por parte de la Seremi de Salud de Antofagasta, en coordinación con la Seremi de Seguridad Pública y distintos servicios. En la instancia, fiscalizadores de la Unidad de Alimentos de la Institución, materializaron 40 vistas a los distintos puestos del recinto con el resultado de 4 sumarios sanitarios y 300 kilos de productos decomisados y desnaturalizados, correspondientes a yogurt, miel y quesos. De acuerdo al Seremi de Salud, Rodrigo Medina, la inspección obedeció a denuncias ciudadanas y que el decomiso se configuró luego de que los dueños no pudieran acreditar la procedencia y trazabilidad de los productos. Por su parte, el SII generó 5 infracciones por no emisión de documento tributario y 1 infracción por no emisión de documentos de traslado de la mercadería. En tanto, la Policía de Investigaciones materializó 15 controles a ciudadanos extranjeros, uno de ellos fue denunciado por infracción a la Ley de Migraciones por exceder el plazo de turista. Mientras que Carabineros reportó 57 controles de identidad y 14 vehiculares, desarrollando igualmente labores de resguardo a los fiscalizadores.
La tercera versión de “Ruta de Sabores por descubrir” se desarrolló en la región de Antofagasta, iniciativa que vinculó la cocina local con el fomento lector y la identidad territorial. La actividad se llevó a cabo en dependencias de Café Dulceluna, ubicado en terrazas de Mallplaza Antofagasta y fue impulsada por Sernatur Antofagasta en colaboración con la Seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, , con el objetivo de relevar la gastronomía como un lenguaje cultural, destacando el uso de materias primas propias de los territorios de la costa, pampa y altiplano, integrándolas al desarrollo de experiencias lectoras y recetarios con identidad. En la instancia, participaron diversas instituciones formativas y agrupaciones, entre ellas AIEP, INACAP, Santo Tomás, Liceo “La Portada”, Liceo Técnico de Antofagasta y el Grupo Mil Sabores, quienes presentaron preparaciones gastronómicas, montajes y propuestas culinarias que dialogaron con la lectura y la cultura local. La seremi de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, Paula Rodríguez Espinoza, indicó que “Estamos orgullosos de ser parte de esta actividad, liderada por Sernatur y en la cual tenemos la posibilidad de efectuar un trabajo interinstitucional mediante el fomento lector y la gastronomía, donde se presentan recetas que están plasmadas en libros en los cuales se enfocan las áreas de costa, pampa y altiplano, así que agradecidos de esta instancia, que esperamos se siga repitiendo y que viene a reforzar nuestro Mes del Libro y la campaña Me Encanta Leer”. Por su parte, el director regional de Sernatur, Mauricio Soriano, destacó también el trabajo colaborativo. “Estamos muy contentos por esta actividad que principalmente quiere poner en valor todos los productos típicos de nuestra región y llevarlos a una rica gastrono-mía, porque sabemos que cuando el turista viaja quiere conocer los sabores de los territorios donde llega y a través de ellos conocer su cultura”. Además, la programación incluyó saludos protocolares, una presentación de cuecas del Club de Cuecas de Antofagasta, degustaciones y mediación abiertas al público, además de un cierre musical a cargo de la artista Gianinna Mutarello e Iván el Campesino.
Este lunes, la discoteca Congo Wild se refirió a los hechos ocurridos durante la madrugada del domingo 19 de abril, donde un j oven resultó fallecido tras recibir un disparo en los estacionamientos colindantes al local nocturno, ubicado en el sector sur de Antofagasta. A través de un comunicado, el local nocturno remarcó que el sitio del suceso corresponde a un sector que está f uera de las instalaciones del recinto, por lo que no se encuentran bajo su control administrativo. Dicho espacio es un área externa al recinto, por lo que su administración y vigilancia se encuentran fuera de nuestra esfera de control. No obstante, lamentamos profundamente el altercado ocurrido en dicho sector, señalaron. Tras ellos remarcaron que la situación ocurrió fuera del local, afirmando contar con los protocolos establecidos, medidas preventivas y personal capacitado para resguardar la seguridad de los asistentes. Finalmente, hicieron un llamado a la responsabilidad y manifestaron su: Total disposición para colaborar con las autoridades en el esclarecimiento de los hechos.
Un adolescente de 16 años fue detenido luego de ser identificado como presunto autor de una amenaza de ataque contra un establecimiento educacional ubicado en en el sector norte de Antofagasta. El hecho, fue adoptado por Carabineros de la 5ª Comisaría La Portada y se registró durante la tarde de este miércoles 15 de abril, cuando personal policial llegó hasta el establecimiento ante la alerta de un mensaje amenazante dentro de las instalaciones del recinto. De acuerdo con los antecedentes preliminares, la amenaza escrita fue encontrada al interior del baño de varones del establecimiento, por lo que el recinto educacional activó sus protocolos de emergencia. En este escenario, se habría se habría logrado identificar al presunto autor del escrito, tratándose de un adolescente de 16 años, quien fue detenido por Carabineros, por el delito de amenazas.
Durante la noche del martes 14 de abril, la Municipalidad de Antofagasta con el apoyo de Carabineros realizó una fiscalización en el sector centro de la capital regional, que terminó con 10 decomisos y 6 citaciones al tribunal de policía local. En el operativo fueron retiradas 6 parrillas y 4 carros de alimentos, los que eran utilizados para ventas de manera informal en la vía pública, obstruyendo el tránsito de las personas, además de concentrar un foco de insalubridad y residuos debido a la manipulación de alimentos y las brasas. De acuerdo al director de Inspección General del municipio, Ramón Valverde, algunos de los carros deberán ser destruidos debido a que: Muchas de las personas que estaban en forma irregular dejaron sus carros botados y huyeron, los que se incorporan al procedimiento como bienes abandonados en la vía pública. Además, el director remarcó que recalcó que las inspecciones se realizan en el marco en la organización del centro de la ciudad, por lo que este tipo de medida continuará, considerando la duplicación de la cantidad de inspectores municipales, lo que permite fortalecer y aumentar estas fiscalizaciones. Por su parte, el director de Seguridad Pública, Gonzalo Castro subrayó que el objetivo es mejorar las condiciones de seguridad de las personas en el centro de la ciudad, tanto de día como de noche.
300 kilos de productos fueron desnaturalizados en la Feria Altos La Portada, ubicada en el sector norte de la capital regional; luego de una fiscalización por parte de la Seremi de Salud de Antofagasta, en coordinación con la Seremi de Seguridad Pública y distintos servicios. En la instancia, fiscalizadores de la Unidad de Alimentos de la Institución, materializaron 40 vistas a los distintos puestos del recinto con el resultado de 4 sumarios sanitarios y 300 kilos de productos decomisados y desnaturalizados, correspondientes a yogurt, miel y quesos. De acuerdo al Seremi de Salud, Rodrigo Medina, la inspección obedeció a denuncias ciudadanas y que el decomiso se configuró luego de que los dueños no pudieran acreditar la procedencia y trazabilidad de los productos. Por su parte, el SII generó 5 infracciones por no emisión de documento tributario y 1 infracción por no emisión de documentos de traslado de la mercadería. En tanto, la Policía de Investigaciones materializó 15 controles a ciudadanos extranjeros, uno de ellos fue denunciado por infracción a la Ley de Migraciones por exceder el plazo de turista. Mientras que Carabineros reportó 57 controles de identidad y 14 vehiculares, desarrollando igualmente labores de resguardo a los fiscalizadores.
