Prohiben funcionamiento de importante empresa de alimentos en Antofagasta tras inspección sanitaria
El Seremi de Salud, Alberto Godoy, informó que la conocida empresa Casinos River, dedicada a la elaboración de platos preparados, se encuentra suspendida temporalmente tras una inspección que reveló múltiples deficiencias sanitarias.
En un comunicado de prensa, el Seremi de Salud de Antofagasta, Alberto Godoy, confirmó que la empresa Casinos River, ubicada en el sector de La Vega, en calle Tarapacá, ha quedado con prohibición de funcionamiento tras una inspección realizada por fiscalizadores de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico. La inspección, enmarcada en el Programa de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) del Ministerio de Salud, evidenció serias falencias en las condiciones sanitarias de las instalaciones, lo que motivó el inicio de un sumario sanitario.
Según el informe, durante la visita de los fiscalizadores se constató el escurrimiento de agua residual en áreas críticas de tránsito y de elaboración de productos, debido a tuberías en mal estado. Además, se detectó la ausencia de lavamanos en la zona de producción, lo que pone en riesgo la higiene de los manipuladores de alimentos. Las condiciones de infraestructura también eran alarmantes: paredes y pisos oxidados, falta de cerámico en algunas áreas, y un extractor de calor con gran cantidad de grasa adherida. Asimismo, los equipos de refrigeración presentaban óxido y residuos orgánicos, lo que agrava la situación.
Ante esto, otro de los hallazgos fue la falta de jabón en los baños destinados al personal, una medida mínima de higiene que es indispensable en cualquier establecimiento de esta índole.
Dado el conjunto de irregularidades encontradas, las autoridades sanitarias han determinado que Casinos River debe cesar sus actividades hasta que subsane todas las deficiencias señaladas. De no hacerlo, los responsables podrían enfrentar sanciones económicas que oscilarían entre un décimo y las mil Unidades Tributarias Mensuales (UTM), dependiendo de la gravedad de la situación una vez corregidas las falencias.
Finalmente, el seremi Godoy hizo hincapié en que estas medidas buscan proteger la salud de la ciudadanía, especialmente en un periodo crítico como el de las fiestas de fin de año, donde el consumo de alimentos preparados aumenta significativamente.
el jueves pasado a las 17:38
el jueves pasado a las 10:26
el miércoles pasado a las 17:25
el viernes pasado a las 11:14
el jueves pasado a las 17:38
el jueves pasado a las 10:26
el miércoles pasado a las 17:25
14 de abril de 2026
Parlamentario acusa engaños en concesión vial y alza irregular de tarifas que impacta a miles de usuarios. Caso surge tras reportaje de Punto Crítico.
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
21 de octubre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
Inspectores llegaron al recinto y ante la ausencia del profesional, funcionarios aseguraron que estaba en colación pero pese a esperar dos horas por su retorno, no apareció.
Tapia fue presentada como seremi el pasado 26 de marzo. Su salida se da en medio de cuestionamientos por presuntas faltas a los requisitos exigidos para ejercer el cargo.
Los sujetos dispararon contra detectives en una persecución en la fronteras; fueron detenidos días después en evidente estado de deshidratación, por las condiciones del desierto.
La iniciativa tuvo una duración de más de seis semanas, donde se desarrollaron talleres de teatro, música, danza, cine, literatura y artes visuales.
La escuadra loína buscará extender su distancia como líder exclusivo del torneo y sumar su séptimo
partido sin conocer de derrotas en lo que va del torneo.
La iniciativa “Open Aster Escondida | BHP” conectará a startups y proveedores con desafíos reales en las faenas de la mayor productora de cobre del mundo. La compañía presentó 21 desafíos en cuatro de sus gerencias generales, con un portafolio valorizado de hasta US $2 millones para realización de pilotos con potencial de escalabilidad. Los finalistas serán anunciados en Exponor 2026.
Autoridades sanitarias constataron la presencia de moscas y mosquitos en el recinto, además de la falta de higiene en mesones de disposición de alimentos.
Tras las distintas detenciones, personal de Carabineros logró recuperar especies sustraídas y todos los imputados fueron puestos a disposición de la justicia.
En el operativo, fueron incautados un total de 514 envoltorios de papel con de pasta base de cocaína. Entre los detenidos, se encuentra un comprador.
Las actividades fueron suspendidas durante la jornada del miércoles, tras una nueva aparición de fecas de ratón en distintas dependencias del establecimiento.
