¿Cuántos huevos diarios son seguros para tu salud?
Estudios de la Clínica Mayo revelan cuántos huevos puedes comer al día sin aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas u otras enfermedades.
Los huevos son un alimento básico en la mesa de millones de personas. Su alto contenido en proteínas los convierte en una excelente opción para el desayuno, el almuerzo o cualquier comida del día. Sin embargo, su consumo excesivo podría tener consecuencias para la salud.
Según un artículo de la Clínica Mayo, algunas investigaciones han encontrado una relación entre el consumo de huevos y un mayor riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, destacan que este vínculo podría deberse más a los acompañamientos habituales —como tocino, salchichas y jamón— y a la forma en que se cocinan, que al propio huevo.
¿Cuántos huevos es seguro comer?
Si eres amante del huevo, pero sigues una dieta baja en colesterol, algunos expertos recomiendan limitarse a un huevo entero al día, que aporta aproximadamente 186 mg de colesterol.
Te puede interesar
- Estos son los alimentos que deberías evitar si tienes hipertensión
- Sin plásticos ni telas: El truco definitivo para mantener el pan fresco por más tiempo, según expertos
- El 'oro negro' que se cultiva en Chile: Estos son sus beneficios y cómo se encuentra
Otra opción es consumir solo las claras, ya que no contienen colesterol pero sí una buena cantidad de proteínas. También existen sustitutos de huevo elaborados a partir de claras, ideales para reducir la ingesta de colesterol sin renunciar a sus beneficios nutricionales.
"La mayoría de la gente sana puede comer hasta siete huevos a la semana sin aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas", aseguran desde la Clínica Mayo. De hecho, otros estudios sugieren que consumir esta cantidad podría incluso ayudar a prevenir ciertos tipos de accidente cerebrovascular y una grave afección ocular conocida como degeneración macular, que puede causar ceguera.
LO ÚLTIMO
¿Y si tengo diabetes?
Para las personas con diabetes, algunos estudios indican que consumir siete huevos semanales podría aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas. Sin embargo, otras investigaciones ofrecen resultados opuestos.
"Se necesita más investigación para averiguar la relación entre los huevos, la diabetes y las enfermedades cardíacas", aclara.
Fuente: Meganoticias
23 de agosto de 2026
Escuelas y liceos de la CMDS volverán este lunes a las 09:30 horas tras una semana sin actividades. En Tocopilla, las clases seguirán suspendidas hasta el viernes 28.
Luego de una inspección a los establecimientos tras las precipitaciones, se reveló que los recintos sufrieron fallas eléctricas y daños que requieren mayor tiempo de reparación.
El Tribunal acogió el recurso de protección presentado por los vecinos del sector de Av. Brasil y ordenó a los organismos coordinar acciones para la erradicación del terreno.
Producto de una remoción en masa, ocho personas quedaron aisladas debiendo ser rescatadas por Carabineros, que trasladará al grupo al estadio de Tocopilla.
Desde el municipio aseguraron que tras el aluvión en el sector Coloso, no se reportaron personas lesionadas, ni tampoco viviendas destruidas o con daño severo.
En total, se contemplan seis recintos emplazados en distintos puntos de la ciudad.
La empresa informó que debido a incendio y riesgo de aluvión, se realizó una desconexión forzosa.
Tras el anuncio de la medida, el Presidente José Antonio Kast confirmó que durante la jornada, un Jefe de la Defensa Nacional que coordinará a las fuerzas en la zona.
El Ministerio de Educación confirmó la medida estará vigente durante la jornada del miércoles 19 de agosto, para todos los establecimientos de la región, públicos o privados.
La CMDS confirmó la suspensión de actividades para todos los recintos educacionales dependientes de la entidad, debido a la emergencia climática.
Entre los cinco recintos disponibles, la Escuela Maximiliano Poblete concentra la mayor cantidad de albergados, con 217 personas y además, 12 mascotas.
