Fiestas Patrias Seguras: Autoridad sanitaria intensifica fiscalizaciones
La Seremi de Salud de Antofagasta ha puesto en marcha un plan de fiscalización intensivo en la región, proyectando más de 300 inspecciones durante las celebraciones de Fiestas Patrias.
El seremi de Salud, Alberto Godoy, detalló que se realizarán más de 200 fiscalizaciones a locales transitorios como ramadas y fondas, y más de 100 a comercios establecidos, incluyendo carnicerías, supermercados y fábricas de empanadas.
Las inspecciones, a cargo de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico, ya han arrojado resultados. A la fecha, se han llevado a cabo 24 fiscalizaciones, resultando en 10 sumarios sanitarios por deficiencias como infraestructura deteriorada y falta de higiene. Además, una carnicería en Mejillones fue clausurada por vender productos vencidos y por la presencia de fecas de roedores. En total, se han decomisado más de 100 kilos de productos, como carnes, pollos y huevos, que no estaban en condiciones adecuadas para el consumo.
Finalmente, la autoridad sanitaria hizo un llamado a la comunidad a tomar precauciones al comprar y consumir alimentos. Recomendó a la población adquirir productos únicamente en locales establecidos, revisar las fechas de vencimiento y prestar atención a la apariencia, olor y textura de los alimentos para evitar riesgos.
el viernes pasado a las 18:10
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