Con "baratas y carne descongelada en el piso" funcionaba restaurant chino en Mejillones
Seremi de Salud prohibió funcionar al local. También inició un sumario contra una panadería que mantenía "sacos de harina sobre los cuales pasaba tubo de descarga de aguas negras".
Tras constatar una serie de deficiencias que incluyen la presencia de baratas, productos a temperatura ambiente y alimentos vencidos, la Seremi de Salud prohibió funcionar al restaurante chino Li Hao en Mejillones. El recinto ubicado en calle las Heras, presentaba pésimas condiciones de almacenaje de sus alimentos, puesto que su volumen sobrepasaba la capacidad de los equipos de refrigeración.
"Había una importante cantidad de productos en estantes a temperatura ambiente, hallándose asimismo bowls en el piso, en los que se buscaba descongelar carnes", explicó la seremi de Salud, Jessica Bravo.
Además, encontraron la existencia de baratas al interior y detrás de los equipos de refrigeración, constatándose que no estaban contratados los servicios de una empresa de control de plagas.
Un solo espacio estaría destinado a toda la producción como preelaborado, elaborado, montaje, lavado de ollas y utensilios, con graves problemas de hacinamiento. A esto se suma el hecho que personal no cuenta con ropa de trabajo, casilleros ni servicios higiénicos.
Sumario en Panadería de Mejillones
Por otra parte, aplicaron un sumario sanitario en contra de la panaderia O"Higgins ubicada en la calle del mismo nombre, a raíz de deficiencias de infraestructura que incluyen cielo condensado y orificios en paredes que comunican con el exterior.
Las transgresiones consideran un lavamanos inoperativo y la falta de insumos de higiene. También ausencia de un sector de acopio de basura y áreas para el lavado de latas, utensilios en un pasillo de tránsito, bodega con sacos de harina sobre los cuales atravezaba un tubo de pvc destinado a la descarga aguas negras.
La prohibición de funcionamiento se mantendrá hasta que el restaurante haya zanjado todas sus deficiencias, mientras que los sumarios tanto para el propio restaurante como para la panadería podrían generar sanciones que van desde un décimo a las mil UTM.
el viernes pasado a las 17:36
el viernes pasado a las 17:36
11 de mayo de 2026
Aseguran que aún se mantienen sin directores subrogantes del Servicio de Salud y del HRA; y que la dirección del recinto ha reabierto sumarios para bajar o eliminar sanciones.
El monto asciende a los $81.257 y el pago se realizará de manera automática a las personas que acrediten 65 años o más, y cuya pensión sea inferior o igual a $231.440.
La gasolina registrará mínimas modificaciones, mientras que en el caso del gas licuado, tendrá un que bordearía los $50 por litro.
La salida se realizó de forma voluntaria, pero Contraloría habría recibido una denuncia por falta a la probidad, ya que mantendría una deuda con el fisco, por el CAE.
Autoridades aseguran que la obra se encuentra ejecutada, restando solo procesos administrativos como la recepción de obras de paisajismo y alumbrado público por el municipio.
Las jornadas se realizarán durante todo mayo en distintos puntos, entre las 09:00 y las 12:00 horas, donde los animales deben estar sanos y ser mayores de 3 meses.
Los 5 imputados, chilenos y extranjeros, fueron detenidos tras el histórico decomiso de más de 2 millones de cajetillas de cigarrillos de contrabando en la Región de Antofagasta.
Tras una fiscalización se iniciaron 7 sumarios y además, fueron decomisados y desnaturalizados kilos de ensaladas preparadas, miel, condimentos y quesos de cabra.
Carabineros concretó el decomiso histórico de 2.000.000 de cajetillas de cigarrillos, las que están avaluadas en 6 mil millones de pesos.
La medida permite que chilenos y bolivianos puedan un canje directo para obtener una licencia de conducir sin la necesidad de rendir exámenes práctico o teóricos.
Se pronostica presencia de vientos de entre 60 a 80 km/h durante las jornadas del miércoles y jueves en comunas de Antofagasta y la Provincia de El Loa.
