Más de 100 trabajadores comían en precarias condiciones en sector La Negra de Antofagasta
La Seremi de Salud prohibió funcionar a dos instalaciones ilegales tras denuncias. No cuentan con agua potable, comida está expuesta al calor, entre otras graves falencias.
Este jueves la Seremi de Salud prohibió funcionar dos instalaciones ubicadas en La Negra, al sur de Antofagasta. El primer lugar está compuesto por tres food truck y otro local de casi 500 metros cuadrados, ambos recintos no contaban con ningún tipo de autorización sanitaria, además presentan graves falencias.
La seremi Salud, Jessica Bravo, explica que la fiscalización realizada por profesionales de la Unidad de Alimentos de la autoridad sanitaria obedece a dos denuncias ciudadanas.
En los tres food truck ubicados a las afueras de Finning, las manipuladoras tenían las uñas largas y anillos en las manos, mientras cortaban verduras en un espacio abierto tipo patio con moscas y polvo en el ambiente. Esto sumado a que se abastecen de agua potable con bidones que cuentan con el nivel de cloro residual, que exige la normativa.
Por otra parte, el desagüe de las aguas residuales está en un estanque enterrado en la tierra. Además, encontraron pollo crudo sazonado en depositos plásticos de pintura, a temperatura ambiente.
En relación al comedor clandestino situado frente al Condominio Plaza de Negocios, el lugar mantiene instalaciones improvisadas, las cuales al momento de la fiscalización atendían alrededor de 100 personas distribuidas en 18 mesas. En tanto, una importante fila de trabajadores en buses esperaba a las afueras.
Este local está compuesto por dos food truck y un módulo sin baños o lavamanos, con gran calor ambiental, superficies sucias, ensaladas elaboradas en área caliente a temperatura ambiente y acumulación de aguas sucias en depósitos plásticos.
Entre los módulos, el piso acumulaba restos de comida en descomposición. También mayonesa casera y aderezos expuestos. Lo más insólito fue el hallazgo de una caja plástica organizadora con pebre, desde la cual los comensales extraían el producto.
Lavan la loza sucia en tambores ubicados en un patio con piso de tierra, donde el agua residual era acarreada en baldes hacia un pozo tapado con planchas de madera.
Junto con lamentar las precarias condiciones de estos recintos ilegales junto con el riesgo que significan para la salud de los clientes, la seremi señala que sus propietarios arriesgan sanciones que van de un décimo y a las mil UTM, según el Código Sanitario.
el jueves pasado a las 12:43
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11 de mayo de 2026
Aseguran que aún se mantienen sin directores subrogantes del Servicio de Salud y del HRA; y que la dirección del recinto ha reabierto sumarios para bajar o eliminar sanciones.
El sujeto arrojó escombros en avenida Padre Alberto Hurtado, pero fue captado por las cámaras de televigilancia. Deberá pagar una multa que va desde 1 a 3 UTM.
El monto asciende a los $81.257 y el pago se realizará de manera automática a las personas que acrediten 65 años o más, y cuya pensión sea inferior o igual a $231.440.
La gasolina registrará mínimas modificaciones, mientras que en el caso del gas licuado, tendrá un que bordearía los $50 por litro.
La salida se realizó de forma voluntaria, pero Contraloría habría recibido una denuncia por falta a la probidad, ya que mantendría una deuda con el fisco, por el CAE.
Autoridades aseguran que la obra se encuentra ejecutada, restando solo procesos administrativos como la recepción de obras de paisajismo y alumbrado público por el municipio.
Las jornadas se realizarán durante todo mayo en distintos puntos, entre las 09:00 y las 12:00 horas, donde los animales deben estar sanos y ser mayores de 3 meses.
Los 5 imputados, chilenos y extranjeros, fueron detenidos tras el histórico decomiso de más de 2 millones de cajetillas de cigarrillos de contrabando en la Región de Antofagasta.
Tras una fiscalización se iniciaron 7 sumarios y además, fueron decomisados y desnaturalizados kilos de ensaladas preparadas, miel, condimentos y quesos de cabra.
El tribunal constató el actuar ilegal y arbitrario del Hospital de Antofagasta y Fonasa, al denegar la adquisición del medicamento por no figurar en listados de prestaciones.
La medida permite que chilenos y bolivianos puedan un canje directo para obtener una licencia de conducir sin la necesidad de rendir exámenes práctico o teóricos.
