Intoxicación deja a local de sushi con prohibición de funcionar en Antofagasta
No contaban con autorización para elaborar sushi. Baratas en vitrina de pastelería de Av. Rica Aventura, dejaron también con prohibición de funcionar a minimarket.
La Seremi de Salud informó que un local de sushi y una pastelería quedaron con prohibición de funcionar en Antofagasta, debido a las graves deficiencias sanitarias constatadas durante una fiscalización.
La jefa del Departamento de Acción Sanitaria, Leonor Castillo, explicó que la inspección al local "Sushi Camba" este martes, se concretó por un nuevo brote de enfermedad transmitida por alimentos que esta vez afectó a dos personas.
"Se decretó la prohibición de funcionamiento del local debido a que no cuenta con autorización sanitaria para la elaboración de sushi. Además, nuestros fiscalizadores constataron una serie de malas prácticas como alimentos a temperatura ambiente o alimentos crudos almacenados junto a productos preelaborados, con evidente peligro de contaminación cruzada", detalló Castillo.
Otras deficiencias apuntan a las luminarias del recinto, las cuales no contaban con protección y serían insuficientes. También hacia los manipuladores de alimentos, quienes utilizaban un uniforme sucio y no todos contaban con ropa de trabajo.
Pastelería Los Pereira
Durante la misma jornada, funcionarios de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud llegaron hasta el minimercado, panadería y pastelería "Los Pereira", ubicado en Av. Rica Aventura, en el sector norte de la comuna, para corroborar una denuncia ingresada a través de la Oficina de Informaciones, Reclamos y Sugerencias (Oirs).
"En ese establecimiento se pudo comprobar la presencia de baratas en la vitrina de alimentos y una infraestructura con evidente deterioro. Además, en el lugar se preparaban tortas y diferentes dulces con relleno de cremas, para lo que no están autorizados", relató Castillo.
Los fiscalizadores constataron suciedad impregnada, desorden y hacinamiento. También vitrinas con productos como empanadas, rollos y chaparritas, con pérdida de temperatura.
LEER TAMBIÉN Cocinaban en el piso: Prohíben funcionar a local de sushi en Antofagasta
el viernes pasado a las 17:29
Dos restaurantes y una discoteca: Prohiben funcionamientos a 3 locales del sector sur de Antofagasta
el viernes pasado a las 17:11
el viernes pasado a las 11:02
el miércoles pasado a las 9:52
el viernes pasado a las 17:29
Dos restaurantes y una discoteca: Prohiben funcionamientos a 3 locales del sector sur de Antofagasta
el viernes pasado a las 17:11
el viernes pasado a las 11:02
26 de mayo de 2026
En el caso que imputa 6 delitos de apropiación indebida a Alberto Larrín y María Gómez, el tribunal ordenó la remisión inmediata de los antecedentes al Cuarto Juzgado de Garantía de Santiago.
Dos restaurantes y una discoteca: Prohiben funcionamientos a 3 locales del sector sur de Antofagasta
La Seremi de Salud prohibió el funcionamiento de los restaurantes de la zona del Balneario Municipal, Mantaro y Ámbar, y de la discoteca Montecarlo, del sector El Huáscar.
El fatal accidente se registró en la intersección de Avenida Grecia y Manuel Antonio Matta. El incidente resultó con un hombre, mayor de edad, fallecido.
Los sujetos, chilenos de 24 y 23 años, fueron sorprendidos con 740 cajas de cigarrillos. Se estima que el avalúo de los productos asciende a $1.036 millones.
Una cámara de televigilancia municipal, captó al mismo vehículo durante dos noches arrojando basura en Bonilla con Pantaleón Cortés. El dueño fue citado al juzgado de policía local.
La retención, que supera los $8.500 millones, se origina en una demanda por indemnización de perjuicios arrastrada desde 2016 por la causa “Servicios Generales Global Ltda".
La obra de Dafne Taroppio invita a redescubrir las formas de habitar y experimentar la cordillera entorno al volcán Copahue. La publicación incorpora además pinturas al óleo del artista nacional Álvaro Bindis.
Entre los artículos aprobados por la Cámara, se encuentra la rebaja al impuesto de primera categoría o impuesto corporativo y la invariabilidad tributaria de 25 años.
La Cámara aprobó la idea de legislar la iniciativa, por 90 votos a favor, 59 en contra y una abstención, permitiendo que el proyecto continúe ahora su tramitación en particular.
El punto está ubicado en las intersecciones de calles Arturo Prat con José de San Martín, y estará disponible de lunes a viernes, hasta fines de junio.
Tras 8 años de ausencia, el Consejo Regional de Antofagasta confirmó el regreso del festival que se desarrollará el 16, 17 y 18 de octubre en la explanada del Estadio Regional.
