Prohíben funcionamiento de restaurante Fusión Patagonia en Antofagasta
Fiscalizadores de la Seremi de Salud detectaron incorrectos procedimientos del personal, impregnación de grasa en superficies y alimentos con pérdida de la cadena de frío.
La Seremi Salud informó que inició un sumario sanitario y prohibió el funcionamiento del restaurante Fusión Patagonia, ubicado en Avenida Bernardo O'Higgins (sector Parque Brasil), debido a graves deficiencias sanitarias.
En el comunicado de prensa emitido por la autoridad sanitaria, se detalló que durante esta jornada, profesionales del área de alimentos de la Seremi, constataron que el recinto presentaba fallas de infraestructura, incorrectos procedimientos con relación al uso de materias primas, impregnación de grasa en superficies de trabajo y filtros de campana con mala absorción del calor.
Además, se encontraron productos con pérdida de la cadena de frío, malas prácticas del personal e inexistencia de lavamanos en sectores de manipulación de alimentos.
La autoridad precisó que la fiscalización al restaurante es parte de la política institucional, de realizar inspecciones tanto a locales establecidos como en el comercio ambulante no autorizado.
Finalmente, se informó que el restaurante arriesga multas que van entre un décimo y las mil UTM, manteniéndose con prohibición de funcionamiento hasta que demuestre que ha dado corrección a todas las falencias halladas por la autoridad de salud.
el miércoles pasado a las 9:59
el miércoles pasado a las 9:20
el martes pasado a las 17:44
el martes pasado a las 9:39
el sábado pasado a las 0:05
el viernes pasado a las 11:47
el viernes pasado a las 10:46
el jueves pasado a las 16:03
el jueves pasado a las 0:01
el miércoles pasado a las 11:42
el miércoles pasado a las 9:59
el miércoles pasado a las 9:20
el martes pasado a las 17:44
el martes pasado a las 9:39
el sábado pasado a las 0:05
el viernes pasado a las 11:47
el viernes pasado a las 10:46
el jueves pasado a las 16:03
11 de enero de 2026
La municipalidad destinará $1.468 millones mensuales a la concesión del servicio de aseo por cinco años. El proceso incluye nueva flota, rutas y contenedores, y será revisado por Contraloría.
12 de diciembre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
21 de octubre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
La escuadra albiceleste abrocharon la llegada de un delantero y un mediocampista, por lo que acumula cuatro nuevos jugadores para enfrentar el Campeonato Ascenso 2026.
La región mantuvo la misma preferencia en niñas, con el nombre Emma; mientras que se desmarcó de la mayoría nacional entre los niños, donde lideró Mateo por noveno año consecutivo.
La encuesta implementó una nueva medición, la que reveló que la pobreza por ingresos en el país disminuyó desde un 20,5% en el año 2022 a un 17,3% en 2024.
Los nuevos espacios estarán disponibles desde el tercer sábado de enero, pese a que su habilitación fue retrasada por la nueva normativa de licitaciones de obras.
El ente rector del fútbol chileno mantendrá la exigencia de un futbolista juvenil en cancha, pero la obligación cambiará de cara a la temporada 2027.
El máximo tribunal rechazó el recurso de reposición presentado por Tianqi Lithium, que buscaba bloquear el acuerdo entre las empresas a través de una orden de no innnovar.
La PDI fiscalizó a 32 personas en distintos locales comerciales, donde incluso dos empleadores chilenos fueron denunciados por infracción a la Ley de Migraciones.
Sociedad Concesionaria Salud Siglo XXI pone en marcha dos plantas de tratamiento de agua y una torre de enfriamiento que vienen a complementar los trabajos de mejoras en el sistema de climatización del HRA que se desarrollan desde febrero.
La mujer chilena, mayor de edad, utilizó los datos de su madre para transferir en forma fraudulenta la suma de $1.000.000 hacia su propia cuenta bancaria.
La compra de nuevo instrumental para cirugías cardíacas ya está siendo recibida por el recinto, mientras los funcionarios ya están capacitados para iniciar con su uso.
