Prohíben funcionamiento de restaurante Fusión Patagonia en Antofagasta
Fiscalizadores de la Seremi de Salud detectaron incorrectos procedimientos del personal, impregnación de grasa en superficies y alimentos con pérdida de la cadena de frío.
La Seremi Salud informó que inició un sumario sanitario y prohibió el funcionamiento del restaurante Fusión Patagonia, ubicado en Avenida Bernardo O'Higgins (sector Parque Brasil), debido a graves deficiencias sanitarias.
En el comunicado de prensa emitido por la autoridad sanitaria, se detalló que durante esta jornada, profesionales del área de alimentos de la Seremi, constataron que el recinto presentaba fallas de infraestructura, incorrectos procedimientos con relación al uso de materias primas, impregnación de grasa en superficies de trabajo y filtros de campana con mala absorción del calor.
Además, se encontraron productos con pérdida de la cadena de frío, malas prácticas del personal e inexistencia de lavamanos en sectores de manipulación de alimentos.
La autoridad precisó que la fiscalización al restaurante es parte de la política institucional, de realizar inspecciones tanto a locales establecidos como en el comercio ambulante no autorizado.
Finalmente, se informó que el restaurante arriesga multas que van entre un décimo y las mil UTM, manteniéndose con prohibición de funcionamiento hasta que demuestre que ha dado corrección a todas las falencias halladas por la autoridad de salud.
el lunes pasado a las 11:58
el lunes pasado a las 9:59
el sábado pasado a las 13:05
el martes pasado a las 15:49
el martes pasado a las 11:47
el martes pasado a las 9:18
el lunes pasado a las 11:58
el lunes pasado a las 9:59
el sábado pasado a las 13:05
el martes pasado a las 15:49
2 de julio de 2026
El parlamentario pidió a la Cancillería chilena realizar las gestiones diplomáticas para frenar la iniciativa del país vecino que busca nacionalizar vehículos indocumentados.
El servicio comenzará a operar este 1 de julio y tanto los recorridos, como las frecuencias, se mantendrán sin modificaciones para implementar una transición ordenada.
El parlamentario aseguró que los antecedentes que enviará al Ministerio Público incluyen registros y declaraciones de vecinos del sector.
El Presidente Kast destacó en Mercosur la importancia de resguardar los puertos y combatir el crimen organizado para garantizar el éxito del corredor bioceánico que unirá cuatro países
La Alerta meteorológica anticipa la presencia de ráfagas de vientos desde los 60 a 100 km/h, incluidas llas condiciones para el desarrollo de tormentas de arena.
El beneficio está dirigido al 80% más vulnerable del Registro Social de Hogares y tras ser activado, el dinero está disponible de acuerdo al día de activación.
La región mantuvo una tasa de desempleo inferior al promedio del país, aunque aumentó respecto del año anterior. Crecen el empleo, la participación laboral y también la informalidad.
Un informe de la CChC advierte que las principales ciudades del norte presentan el mayor deterioro en infraestructura urbana. El país requerirá más de US$15 mil millones para cerrar brechas.
El diputado Sebastián Videla pidió fiscalizar una demarcación detectada en la parte alta de El Huáscar, tras denuncias de vecinos que advierten una eventual ocupación irregular del terreno.
El dinero, incautado a una ciudadana boliviana por contrabando de divisas, desapareció desde una caja fuerte de Carabineros. Fiscalía del Tamarugal inició una investigación.
El “Americas Triathlon & Para Championships Antofagasta 2026 Escondida | BHP”, reunirá a destacados exponentes del continente en una competencia que entrega el mayor puntaje del circuito panamericano para el ranking olímpico de World Triathlon.
