Prohíben funcionar a local Shawarma King en Antofagasta tras intoxicaciones
Tres personas de paso en la comuna habrían consumido preparaciones en local del sector sur, resultando intoxicados. Centro de salud que los atendió denunció el hecho.
Este martes la Seremi de Salud confirmó que prohibieron funcionar al local Shawarma King, ubicado en calle Galleguillos Lorca, en el sector sur de Antofagasta. Lugar donde también iniciaron un sumario sanitario a raíz de una serie de deficiencias sanitarias.
Durante la fiscalización, los funcionarios de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico constataron falencias en los trabajadores y en la inocuidad de los alimentos. Como uñas largas en los manipuladores, lockers en mal estado, también usaban las duchas para lavar contenedores de basura, coexistiendo en el lugar elementos de aseo y desinfección.
También observaron alimentos preparados con materias primas al interior de un refrigerador de manera desordenada y sin ningún tipo de rotulación. Refrigeradores con restos orgánicos, además de la campana extractora con grasa adherida que goteaba hacia los artefactos de cocina.
La lista incluye un mesón con óxido y sucio, un ventilador sucio con polvo y grasa, además de un lavamanos trizado y con hongos.
Ante esto, los fiscalizadores procedieron a desnaturalizar 66 kilos de alimentos, a los cuales les arrojaron cloro.
Tres personas intoxicadas
En cuanto a las razones de esta fiscalización, la seremi de Salud, Jessica Bravo, sostuvo que tres personas de Santiago que pasaban por Antofagasta, consumieron preparaciones en el local resultando intoxicados. Hecho que fue reportado por el centro asistencial al cual concurrieron en la Región Metropolitana.
Por lo tanto, el local mantedrá prohibición de funcionar hasta que demuestren haber zanjado sus falencias. Los propietarios arriesgan sanciones que van desde un décimo hasta las mil UTM (Unidades Tributarias Mensuales).
el viernes pasado a las 17:18
el martes pasado a las 14:18
el lunes pasado a las 16:00
el lunes pasado a las 11:28
el domingo pasado a las 18:53
el viernes pasado a las 17:18
el martes pasado a las 14:18
el lunes pasado a las 16:00
22 de julio de 2026
Uno de los locales era operado por inmigrantes irregulares y además de los juegos de azar, se constató la venta de alcohol y cigarrillo de contrabando.
El Ministerio Público solicitará al Juzgado de Garantía de Antofagasta no perseverar en esta arista del caso Convenios al no reunir antecedentes suficientes para formalizar a los imputados.
La Seremi de Salud evalúa que la aplicación de cada causal se ajuste a los criterios diagnósticos estipulados por la ley, con foco especial en la causal por violación.
Uno de los vehículos llevaba cerca de 6 meses en el lugar, mientras que otro estaba cargado con elementos utilizados por el comercio ambulante y venta de comida.
La Seremi de Salud llamó a tomar medidas preventivas ante cuadros que anualmente aparecen tras el fin de la fiesta, especialmente con niños, adultos mayores y enfermos crónicos.
El Juzgado de Garantía de Antofagasta fijó la audiencia para a resolver los abonos de la condena de Karen Rojo Venegas para el próximo 24 de julio.
Con más de 3.500 personas formadas desde su creación, el programa de Escondida | BHP incorporará este año a 500 nuevos participantes y consolidará su vínculo con empresas proveedoras para ampliar las oportunidades de empleo.
Se prevén tormentas de arena en distintos sectores, incluyendo Alto Loa, además de probables precipitaciones en el sector costero sur de la región.
Los establecimientos municipales de Antofagasta iniciarán sus actividades a las 09:30 horas este lunes 20 de julio, debido a fuertes vientos, posibles tormentas de arena y lluvias.
Contempla un mirador con vista al mar, pabellones quirúrgicos, urgencias, una nueva unidad de diálisis, 6 salas de hospitalización e imagenología, entre otras salas de atención.
La defensa busca que el tiempo en que la exalcaldesa de Antofagasta permaneció recluida en Países Bajos, sea descontado de la pena que debe cumplir en Chile.
