Prohíben funcionar a local Shawarma King en Antofagasta tras intoxicaciones
Tres personas de paso en la comuna habrían consumido preparaciones en local del sector sur, resultando intoxicados. Centro de salud que los atendió denunció el hecho.
Este martes la Seremi de Salud confirmó que prohibieron funcionar al local Shawarma King, ubicado en calle Galleguillos Lorca, en el sector sur de Antofagasta. Lugar donde también iniciaron un sumario sanitario a raíz de una serie de deficiencias sanitarias.
Durante la fiscalización, los funcionarios de la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico constataron falencias en los trabajadores y en la inocuidad de los alimentos. Como uñas largas en los manipuladores, lockers en mal estado, también usaban las duchas para lavar contenedores de basura, coexistiendo en el lugar elementos de aseo y desinfección.
También observaron alimentos preparados con materias primas al interior de un refrigerador de manera desordenada y sin ningún tipo de rotulación. Refrigeradores con restos orgánicos, además de la campana extractora con grasa adherida que goteaba hacia los artefactos de cocina.
La lista incluye un mesón con óxido y sucio, un ventilador sucio con polvo y grasa, además de un lavamanos trizado y con hongos.
Ante esto, los fiscalizadores procedieron a desnaturalizar 66 kilos de alimentos, a los cuales les arrojaron cloro.
Tres personas intoxicadas
En cuanto a las razones de esta fiscalización, la seremi de Salud, Jessica Bravo, sostuvo que tres personas de Santiago que pasaban por Antofagasta, consumieron preparaciones en el local resultando intoxicados. Hecho que fue reportado por el centro asistencial al cual concurrieron en la Región Metropolitana.
Por lo tanto, el local mantedrá prohibición de funcionar hasta que demuestren haber zanjado sus falencias. Los propietarios arriesgan sanciones que van desde un décimo hasta las mil UTM (Unidades Tributarias Mensuales).
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Los adolescentes, de 16 y 17 años, quedaron con prohibición de acercarse a los establecimientos educacionales y sujetos a la vigilancia del Servicio de Reinserción Social Juvenil.
Entró en vigencia la nueva ordenanza municipal que obliga a que las barberías y otros centros de estéticas de la capital regioanl, deben a cerrar antes de las 21:30 horas.
Uno de los recintos mantenía tarros en el piso con papas remojando en agua, mientras que el otro local no contaba con sistema de extracción y tampoco mantenía lavamanos.
Además, el tribunal confirmó la resolución que desestimó la solicitud de decretar la suspensión del procedimiento por enajenación mental del amparado.
La situación provocó la evacuación de cerca de 200 personas del recinto, mientras que el sujeto, que portaba un arma blanca, fue detenido por Carabineros.
Las medidas contemplan descuentos en combustibles en estaciones Aramco, entrega de gas y canastas de alimentos, descuentos en medicamentos para usuarios de Fonasa, entre otros.
El estudiante es apuntado como el presunto autor de una amenaza de ataque, que fue presentada de manera escrita al interior de los baños del recinto educacional.
Retorno postergado: Las medidas para la vuelta a clases del Instituto Obispo Silva Lezaeta de Calama
Actividades como "Jeans Day" y "Apadrinamiento" quedarán suspendidas. Además, el reintegro será de manera gradual en tres etapas, según los niveles de enseñanza básica y media.
Este jueves, la gasolina subirá hasta $22,3 por litro, mientras que el diésel tendrá un alza de $36,4 por litros. Al igual que la semana pasada, la parafina mantendrá sus valores.
El operativo resultó con el decomiso de 6 parrillas y 4 carros de alimentos, que operaban de manera informal en el sector centro de la capital regional.






















































































