Conocido kiosco de Playa Llacolen Antofagasta fue clausurado por graves falencias sanitarias
el seremi de Salud inició un sumario y prohibición de funcionamiento de kiosco por deplorables condiciones de los alimentos que pone en riesgo a los consumidores.
El pasado miércoles, la seremi de Salud inició un sumario y prohibición de funcionamiento de un conocido kiosco de Playa Llacolen "Café Irulla" por graves falencias sanitarias como la deplorable condición en la manipulación de alimentos poniendo en riesgo a los comensales del sector.
Ante esto, la fiscalización tuvo lugar tras una denuncia ciudadana generada por un cliente que presentó un cuadro gastroentérico debido a la ingesta de alimentos al interior del local.
Asimismo, el seremi de Salud, Alberto Godoy constató que en el kiosco existía solo una persona atendiendo, quien realizaba las labores de cajera y manipulación de alimentos al mismo tiempo. Además, no contaba con uniforme reglamentario, no portaba cubre pelo y utilizaba los mismos guantes para elaborar productos, limpiar el mesón, entregar llaves y recibir dinero.
Dado lo anterior, la persona en ningún momento realizó un cambio de guantes, tampoco un lavado de manos adecuado favoreciendo la contaminación cruzada de alimentos.
Así también, en su vestimenta utilizaba "chalas" contraviniendo la norma vigente que exige el uso de zapatos de seguridad con el propósito de proteger al trabajador de eventuales accidentes.
En cuanto a la fiscalización, el kiosco mantenía alimentos en el piso, acumulación de materiales en desuso, productos químicos de aseo, filtraciones provenientes de un estanque externo de aguas servidas lo que generaba apozamiento de líquidos, aparición de moscas, zancudos y malos olores.
Por otra parte, funcionarios de salud se percataron de la falta de baños para el público, exigencia por contar con sillas y mesas y, la inexistencia de un lavamanos que resulta indispensable para la inocuidad de los alimentos.
Finalmente, el local podría sufrir sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM, de acuerdo al código sanitario. Por consiguiente, se mantendrá con prohibición de funcionamiento hasta que demuestre ante la Seremi de Salud haber zanjado todas sus falencias.
22 de abril de 2026
Dinko Franulic fue seleccionado a partir de la quina elaborada por la Corte Suprema. El magistrado deberá tener el apoyo de 2/3 de senadores para ser ratificado en el puesto.
5 de noviembre de 2025
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La Corporación remarcó que la CGR desestimó el hecho, pero señaló que se dispondrá la reposición íntegra de fondos, tras uso indebido de recursos detectados por el ente contralor.
El sujeto permanece desaparecido desde principios de marzo, por lo que se amplió su búsqueda en el muelle de la coa con equipos especializados de la PDI y la Armada.
Los lesionados son trasladados hasta Hospital de Tocopilla y
hospital Cruz del Norte de María Elena, mientras que los fallecidos corresponden al conductor y al auxiliar del bus.
El hecho se registró en las afueras del local "Congo Wild" y terminó con el fallecimiento de un joven de 21 años, de nacionalidad chilena.
El conductor de la motocicleta falleció en el lugar, por lo que la SIAT de Carabineros se mantiene realizando las diligencias para esclarecer las causas del accidente.
Desde 2019, los programas “Sesiones HEUMA”, “Apresto Laboral” y “Soluciones Digitales para la Minería” han formado a cerca de 1.200 estudiantes en la región, con una participación femenina del 46%. La jornada inaugural contó con la charla de Rodrigo Ramírez, Program Director de Escondida | BHP, encargado de liderar un portafolio de iniciativas orientadas a consolidar el liderazgo mundial de la compañía en la producción de cobre.
El individuo también fue formalizado por dos homicidios consumados, apuntado como integrante de una banda responsable de un doble asesinato en el campamento Villa Constancia.
En sólo un día, 4 estudiantes de distintos recintos fueron detenidos por amenazas, mientras que un alumno de 13 años fue sorprendido portando un cuchillo.
La celebración se realizará este viernes 17 y sábado 18 de abril en el tradicional Pueblo de Artesanos y contará con horario extendido hasta la medianoche.
Además, el individuo de 46 años quedó con inhabilitación absoluta perpetua para trabajar en ámbitos educacionales o que involucren relación directa y habitual con menores de edad.
