Conocido kiosco de Playa Llacolen Antofagasta fue clausurado por graves falencias sanitarias
el seremi de Salud inició un sumario y prohibición de funcionamiento de kiosco por deplorables condiciones de los alimentos que pone en riesgo a los consumidores.
El pasado miércoles, la seremi de Salud inició un sumario y prohibición de funcionamiento de un conocido kiosco de Playa Llacolen "Café Irulla" por graves falencias sanitarias como la deplorable condición en la manipulación de alimentos poniendo en riesgo a los comensales del sector.
Ante esto, la fiscalización tuvo lugar tras una denuncia ciudadana generada por un cliente que presentó un cuadro gastroentérico debido a la ingesta de alimentos al interior del local.
Asimismo, el seremi de Salud, Alberto Godoy constató que en el kiosco existía solo una persona atendiendo, quien realizaba las labores de cajera y manipulación de alimentos al mismo tiempo. Además, no contaba con uniforme reglamentario, no portaba cubre pelo y utilizaba los mismos guantes para elaborar productos, limpiar el mesón, entregar llaves y recibir dinero.
Dado lo anterior, la persona en ningún momento realizó un cambio de guantes, tampoco un lavado de manos adecuado favoreciendo la contaminación cruzada de alimentos.
Así también, en su vestimenta utilizaba "chalas" contraviniendo la norma vigente que exige el uso de zapatos de seguridad con el propósito de proteger al trabajador de eventuales accidentes.
En cuanto a la fiscalización, el kiosco mantenía alimentos en el piso, acumulación de materiales en desuso, productos químicos de aseo, filtraciones provenientes de un estanque externo de aguas servidas lo que generaba apozamiento de líquidos, aparición de moscas, zancudos y malos olores.
Por otra parte, funcionarios de salud se percataron de la falta de baños para el público, exigencia por contar con sillas y mesas y, la inexistencia de un lavamanos que resulta indispensable para la inocuidad de los alimentos.
Finalmente, el local podría sufrir sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM, de acuerdo al código sanitario. Por consiguiente, se mantendrá con prohibición de funcionamiento hasta que demuestre ante la Seremi de Salud haber zanjado todas sus falencias.
el domingo pasado a las 20:23
el viernes pasado a las 17:07
el miércoles pasado a las 17:32
el domingo pasado a las 20:23
el viernes pasado a las 17:07
el miércoles pasado a las 17:32
16 de marzo de 2026
El Mandatario llegó a Antofagasta para reunirse con autoridades y visitar el Centro de Entrenamiento Industrial y Minero, CEIM, donde abordará temas productivos antes de retornar a Santiago.
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
21 de octubre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
El movimiento telúrico alcanzó una magnitud de 6,5. En tanto, las mayores intensidades se percibieron en la Región de Coquimbo, alcanzando VI grados de Mercalli.
El liceo Eulogio Gordo Moneo se mantenía con prohibición de funcionamiento luego de que la autoridad sanitaria confirmara la presencia de vectores y baratas en el establecimiento.
El Ejecutivo firmó decretos para reforzar la seguridad en la macrozona norte. El plan contempla zanjas, muros, drones y mayor presencia militar para frenar el ingreso irregular.
Informe del Servicio Nacional de Migraciones revela una fuerte acumulación de expedientes sin resolver. La situación quedó como desafío para la nueva administración.
Cristian Ramírez (Republicano) es abogado; mientras que Daniela Vecchiola (RN) es la ingeniera en prevención de riesgos y fue Delegada Provincial de Tocopilla en el segundo gobierno de Sebastián Piñera.
Katherine López detalló el nombramiento de las siguientes autoridades en la región, donde aún no se conocen los próximos seremis, ni Delegados Provinciales de Tocopilla y El Loa.
Tras una mesa técnica por la actividad del macizo, Sernageomín y Senapred, restringieron el acercamiento para evitar el acceso y las actividades turísticas y de pastoreo.
El municipio, advirtió riesgos para la salud de las personas y mascotas, ante la presencia del cetáceo que estaba muerto en las costas de la comuna.
A horas del cierre del mercado de pases, los Pumas sumaron dos nuevas incorporaciones para la zona defensiva; uno con paso por La Roja y otro por Europa.
Las pacas de cigarrillos fueron encontradas al interior de un camión sin ocupantes, en la ruta B-25. En el lugar, se encontraban otros vehículos menores que se dieron a la fuga.
