Conocido kiosco de Playa Llacolen Antofagasta fue clausurado por graves falencias sanitarias
el seremi de Salud inició un sumario y prohibición de funcionamiento de kiosco por deplorables condiciones de los alimentos que pone en riesgo a los consumidores.
El pasado miércoles, la seremi de Salud inició un sumario y prohibición de funcionamiento de un conocido kiosco de Playa Llacolen "Café Irulla" por graves falencias sanitarias como la deplorable condición en la manipulación de alimentos poniendo en riesgo a los comensales del sector.
Ante esto, la fiscalización tuvo lugar tras una denuncia ciudadana generada por un cliente que presentó un cuadro gastroentérico debido a la ingesta de alimentos al interior del local.
Asimismo, el seremi de Salud, Alberto Godoy constató que en el kiosco existía solo una persona atendiendo, quien realizaba las labores de cajera y manipulación de alimentos al mismo tiempo. Además, no contaba con uniforme reglamentario, no portaba cubre pelo y utilizaba los mismos guantes para elaborar productos, limpiar el mesón, entregar llaves y recibir dinero.
Dado lo anterior, la persona en ningún momento realizó un cambio de guantes, tampoco un lavado de manos adecuado favoreciendo la contaminación cruzada de alimentos.
Así también, en su vestimenta utilizaba "chalas" contraviniendo la norma vigente que exige el uso de zapatos de seguridad con el propósito de proteger al trabajador de eventuales accidentes.
En cuanto a la fiscalización, el kiosco mantenía alimentos en el piso, acumulación de materiales en desuso, productos químicos de aseo, filtraciones provenientes de un estanque externo de aguas servidas lo que generaba apozamiento de líquidos, aparición de moscas, zancudos y malos olores.
Por otra parte, funcionarios de salud se percataron de la falta de baños para el público, exigencia por contar con sillas y mesas y, la inexistencia de un lavamanos que resulta indispensable para la inocuidad de los alimentos.
Finalmente, el local podría sufrir sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM, de acuerdo al código sanitario. Por consiguiente, se mantendrá con prohibición de funcionamiento hasta que demuestre ante la Seremi de Salud haber zanjado todas sus falencias.
el lunes pasado a las 11:36
el lunes pasado a las 11:36
26 de mayo de 2026
En el caso que imputa 6 delitos de apropiación indebida a Alberto Larrín y María Gómez, el tribunal ordenó la remisión inmediata de los antecedentes al Cuarto Juzgado de Garantía de Santiago.
La estatal recalculará incentivos tras detectar sobreestimación de producción en Chuquicamata y Ministro Hales durante 2025.
Auditoría interna detectó anomalías en cifras de producción de Chuquicamata y Ministro Hales. Hay despidos, sanciones y posible denuncia penal.
Dos restaurantes y una discoteca: Prohiben funcionamientos a 3 locales del sector sur de Antofagasta
La Seremi de Salud prohibió el funcionamiento de los restaurantes de la zona del Balneario Municipal, Mantaro y Ámbar, y de la discoteca Montecarlo, del sector El Huáscar.
El fatal accidente se registró en la intersección de Avenida Grecia y Manuel Antonio Matta. El incidente resultó con un hombre, mayor de edad, fallecido.
Los sujetos, chilenos de 24 y 23 años, fueron sorprendidos con 740 cajas de cigarrillos. Se estima que el avalúo de los productos asciende a $1.036 millones.
Una cámara de televigilancia municipal, captó al mismo vehículo durante dos noches arrojando basura en Bonilla con Pantaleón Cortés. El dueño fue citado al juzgado de policía local.
La retención, que supera los $8.500 millones, se origina en una demanda por indemnización de perjuicios arrastrada desde 2016 por la causa “Servicios Generales Global Ltda".
La obra de Dafne Taroppio invita a redescubrir las formas de habitar y experimentar la cordillera entorno al volcán Copahue. La publicación incorpora además pinturas al óleo del artista nacional Álvaro Bindis.
La Cámara aprobó la idea de legislar la iniciativa, por 90 votos a favor, 59 en contra y una abstención, permitiendo que el proyecto continúe ahora su tramitación en particular.
El Museo de la Memoria homenajeó a 27 ex jueces por causas de DD.HH. Entre ellos destacó Jorge Cortés Monroy por diligencias en Tocopilla.
