Sernac oficia a empresa por saborizante inflamable tras denuncia de mujer con quemaduras graves
La investigación en curso reveló que el producto contiene alcohol etílico, el cual no incluye advertencias explícitas sobre riesgos de inflamabilidad en el etiquetado.
El Servicio Nacional del Consumidor (Sernac) ofició a la empresa responsable de comercializar el producto "Esencia de Naranja 60 ml marca Gourmet" tras recibir un reclamo grave. A fines del año pasado, una mujer sufrió quemaduras de diversa gravedad mientras cocinaba, al derramar accidentalmente una pequeña cantidad de este producto fuera de la olla.
Según el reporte del Sernac, el líquido se incendió rápidamente, causándole quemaduras en el tórax, rostro y mano izquierda a la afectada. La mujer se encuentra actualmente en tratamiento kinesiológico, terapia ocupacional, fisioterapia y recibe atención especializada en una unidad de quemados, contando con licencia médica.
A pesar de haber recibido respuesta por parte de la empresa, la afectada considera insuficientes las medidas tomadas, dada la gravedad de las lesiones y el sufrimiento ocasionado, según indicó el Sernac.
La investigación en curso reveló que el producto en cuestión contiene principalmente alcohol etílico, un líquido altamente inflamable. Aunque esta información se encuentra en la lista de ingredientes, el etiquetado no incluye advertencias explícitas sobre los riesgos de inflamabilidad, lo que podría pasar desapercibido por los usuarios, generando riesgos innecesarios.
El Sernac señaló que la normativa vigente clasifica los productos con alta concentración de alcohol como peligrosos, pero excluye aquellos destinados al consumo alimentario. Sin embargo, destaca que es posible incluir advertencias específicas sobre la seguridad en el "modo de uso", considerando el derecho básico de los consumidores a la seguridad en el consumo de bienes y servicios, y a la protección de la salud.
Asimismo, el Sernac hizo un llamado a la precaución y recomienda a las personas revisar cuidadosamente el etiquetado de productos similares, especialmente las esencias saborizantes, que pueden contener una alta concentración de alcohol etílico y ser altamente inflamables.
🔍Oficiamos a empresa que comercializa esencias saborizantes de cocina con alcohol etílico. Si bien se incluye como componente en el etiquetado, su falta de advertencia de inflamación pudiera traer riesgos de seguridad, como denunció una consumidora.
— SERNAC (@SERNAC) January 19, 2024
👉 https://t.co/wowgC1VzFz pic.twitter.com/iqGZTw4YFI
el domingo pasado a las 21:37
el viernes pasado a las 21:50
el domingo pasado a las 21:37
el viernes pasado a las 21:50
20 de enero de 2026
El gremio lamentó que el nuevo gobierno optara por un biministro para Minería y no por un especialista del sector. Pese a las críticas, ofreció colaboración al futuro titular.
12 de diciembre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
21 de octubre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
La causa que engloba la existencia de 12 delitos de fraude al Fisco y dos de lavados de activos, sumó su segunda postergación desde la primera fecha, pactada en noviembre.
Los procedimientos en el límite con Bolivia y en el sector Las Vicuñas dejaron a dos personas extranjeras detenidas, ambas en situación irregular y una de ellas menor de edad.
Tras el COGRID nacional, el ministro Luis Cordero calificó la emergencia como un evento extremo comparable a los grandes incendios de años anteriores. Conaf reportó 33 focos activos en combate.
El sacerdote solicitó su salida de los jesuitas tras casi cuatro años de controversia pública y procesos eclesiásticos. Aseguró que, pese a ser declarado inocente por el Vaticano, perdió la confianza en el gobierno de la orden.
La Dirección de Educación Pública confirmó el inicio de un sumario de remoción contra José Martínez Chiguay, luego de la recepción de distintas denuncias en su contra.
Revelan que 4,7% de los hogares en la Región de Antofagasta fue víctima de delitos violentos en 2024
El balance reveló una importante caída respecto a los registros de 2023. Por otra parte, el 8,1% de las personas señaló haber sido víctima de acoso, con prevalencia en mujeres.
La PDI de Antofagasta logró dar con el paradero de la mujer de 57 años, cuya familia perdió su rastro en la Feria del Toqui, en la comuna de La Serena.
Pese a que Contraloría propuso una sanción menor, la administración resolvió la destitución, lo que inhabilitará a los trabajadores para ingresar al sector público por 5 años.
El sujeto atacó a un joven de 25 años con un disparo. El detenido mantenía situación migratoria regular y además, registraba antecedentes penales por receptación de vehículo.
El servicio de lavado nocturno del casco central y otros puntos de Antofagasta, operará entre las 22:00 y 06:00 horas, a través de máquinas de hidrolavado y cuadrillas de trabajo.
