Clausuran Panadería San Fernando en Antofagasta por irregularidades sanitarias
La inspección, motivada por una denuncia ciudadana, reveló irregularidades sanitarias como suciedad, mal estado de maquinarias, falta de higiene, entre otros.
En un comunicado, el Seremi de Salud, Alberto Godoy, anunció el inicio de un sumario y la clausura de la Panadería San Fernando, ubicada en la calle Farandato 556, tras una fiscalización que reveló múltiples falencias que ponen en riesgo la salud pública.
La inspección se llevó a cabo en respuesta a una denuncia ciudadana que alertó sobre las condiciones insalubres del establecimiento. Según el informe, al momento de la visita, la panadería se encontraba en un estado de suciedad y desorden alarmante, con restos de masa fresca y calcificada esparcidos por los pisos y las maquinarias. Además, los paños utilizados para el pan en fermentación presentaban una higiene cuestionable, al estar sucios, grasientos y con un fuerte mal olor.
Godoy también destacó que la bodega destinada al almacenamiento de harinas estaba siendo utilizada inadecuadamente como depósito de basura, con contenedores en mal estado y sin limpieza adecuada. Las condiciones de higiene se extendieron al baño destinado para los manipuladores de alimentos, que estaba sucio, maloliente y carecía de ventilación, además de contar con un inodoro sin tapa y una ducha inoperativa.
Las deficiencias no se limitaron a la higiene, ya que la autoridad sanitaria detectó problemas estructurales en el local, incluyendo daños en el cielo raso y las paredes, así como la presencia de insectos como mosquitos y polillas. Ante estos hallazgos, los fiscalizadores de la Unidad de Alimentos de la Seremi de Salud decidieron decomisar y destruir alrededor de 100 kilos de masa que se encontraban en el establecimiento al momento de la inspección.
De acuerdo con el Código Sanitario, el sumario podría derivar en sanciones que van desde un décimo hasta mil UTM, y la prohibición de funcionamiento se mantendrá hasta que los propietarios de la panadería demuestren haber corregido todas las deficiencias detectadas.
el martes pasado a las 10:53
el miércoles pasado a las 14:48
el miércoles pasado a las 10:55
el martes pasado a las 10:53
29 de mayo de 2026
La región redujo su tasa de desocupación a 6,7% y aumentó el empleo en 3,1%, aunque la informalidad llegó a 20,8% y persisten brechas de género en el mercado laboral.
El ejercicio se realizará el 4 de junio y también implementará el Sistema de Alerta de Emergencias – SAE, por lo que se activará mensajería para las comunas participantes.
Mientras 40 establecimientos retomarán sus clases este miércoles, 7 escuelas y liceos de la capital loína mantendrán la suspensión de actividades hasta el viernes 29 de mayo.
Las tarifas sufrirán modificaciones tras los ajustes asociados al Precio de Nudo Promedio y al Valor Agregado de Distribución, pero la región se posiciona entre las zonas con menor impacto tarifario.
El mosquito, capaz de Dengue, Zika, Chikungunya y otras enfermedades, fue capturado por un profesor de un colegio ubicado en el sector norte de la capital regional.
La farmacia ubicada en Av. Angamos, quedó con prohibición de funcionamiento y el inicio de un sumario sanitario al no contar con un químico farmacéutico durante su funcionamiento.
En el caso que imputa 6 delitos de apropiación indebida a Alberto Larrín y María Gómez, el tribunal ordenó la remisión inmediata de los antecedentes al Cuarto Juzgado de Garantía de Santiago.
La forma en que la gente administra su tiempo libre desde las pantallas está cambiando por completo en la geografía chilena, con una aceleración sin precedentes en los últimos años en la transformación de los hábitos de consumo recreativo.
En la zona oeste de Sao Paulo, como Lapa, Pompeia y Perdizes, percibieron el movimiento telúrico originado a kilómetros de Calama, debido a la ubicación de la ciudad brasileña.
El sismo se registró en las cercanías de la comuna de Calama y hasta el momento, alcanzaría una magnitud de 6,9.
Con un túnel de 15 metros: Frustran robo de $40 mil millones desde empresa de valores en Antofagasta
La banda arrendó un local comercial, desde donde construyeron un túnel subterráneo de aproximadamente 15 metros con dirección a la bóveda principal de la empresa de valores Loomis.
