Carne colgada a la intemperie terminó en sumario sanitario para local en Antofagasta
Supuesta sangre era pintura roja. Denuncia de faenamiento de mascota en redes sociales derivó en fiscalización de la Seremi de Salud a una fuente de soda.
Una serie de comentarios en redes sociales denunciaban el supuesto faenamiento de un animal doméstico en el segundo piso de la fuente de soda "Don Mario" ubicada en Avenida Salvador Allende, en el sector centro norte de Antofagasta. Aunque se trataba de una carne que un inquilino buscaba convertir en charqui, de igual manera la Seremi de Salud inició un sumario sanitario por una serie de deficiencias en el local.
La seremi de Salud, Jessica Bravo, explicó que tras recibir la denuncia fiscalizadores de la Unidad de Alimentos llegaron hasta el lugar, ocasión en que el propietario del inmueble sostuvo que en el segundo piso existen piezas de material ligero que destina para arriendo.
Una de las personas que ocupa estas habitaciones trabaja en una carnicería, quien colgó el trozo de carne y lo expuso al sol al costado de una carpa, con el objetivo de convertirlo en charqui. Además, el color rojo que se observaba en esta carpa era pintura y no sangre, como suponían los comentarios en redes sociales, cuestión que fue corroborada por la existencia de tarros de pintura de ese color.
No obstante, la autoridad sanitaria fiscalizó la fuente de soda ubicada en el primer piso, donde encontraron elaboración de productos no autorizados, contaminación cruzada, mala absorción de vapores y condensación generalizada con el extractor colmado de grasa, la cual escurría en gotas hasta el suelo, entre otras falencias.
Por lo tanto, iniciaron un sumario sanitario que podría terminar en sanciones que fluctúan entre un décimo y las mil UTM, de acuerdo a lo que establece el Código Sanitario.
el miércoles pasado a las 20:43
el miércoles pasado a las 14:23
el viernes pasado a las 17:22
el viernes pasado a las 16:16
el viernes pasado a las 13:58
el miércoles pasado a las 20:43
el miércoles pasado a las 14:23
el viernes pasado a las 17:22
28 de julio de 2026
La Dipres proyecta que la minería privada aportará más de US$ 8.000 millones al Fisco en 2026, impulsada por el alza del cobre y el litio. Codelco y Corfo también elevarán sus aportes.
Varios de los rucos estaban instalados al costado del Jardín Infantil “Los Cariñositos”, mientras que durante los operativos, una mujer fue detenida por oponerse a la acción.
La defensa anunció que tras la resolución sobre los abonos de la condena, evaluarán solicitar beneficios frente a la condena de 5 años y un día por fraude al fisco.
La víctima sufrió la sustracción de $4.000.000, luego de que los sujetos le hicieran creer que había obtenido un importante premio a través del supuesto "boleto ganador".
Tras la negativa del financiamiento, la cartera busca hacer uso de recursos provenientes del Fondo de Apoyo Regional (FAR). La iniciativa requiere aprobación del Consejo Regional.
El Juzgado de Garantía de Antofagasta revisará este viernes si los cuatro años que la exalcaldesa permaneció detenida en Países Bajos se abonan a su condena por fraude al fisco.
Durante el período entre junio de 2025 y mayo 2026, la Seremi de Salud acumula más de mil 600 fiscalizaciones en el ámbito de los alimentos, decomisando 4 toneladas de alimentos.
El exsubsecretario se mantenía cumpliendo con la medida cautelar de arresto domiciliario total en Viña del Mar, en el marco del juicio en su contra por el delito de violación.
La Dirección Meteorológica de Chile pronostica temperaturas que van desde los 32 a los 34°C, en distintos sectores de tres comunas de la región.
En la antesala del evento de deporte inclusivo más importante del mundo, que reunirá a más de 6 mil deportistas, Escondida | BHP, Spence | BHP y Olimpiadas Especiales Chile anunciaron una alianza para apoyar el desarrollo de nuevos atletas en la Región de Antofagasta, con miras a integrar el Team Chile
El período de inscripción fue extendido debido al sistema frontal que ha afectado al país y que mantiene sin clases a las regiones de Atacama, Coquimbo y Valparaíso.
