El pasado 21 de octubre, el Festival Gastronómico de Quellón llegó a su fin con un evento muy especial: la creación del sándwich más largo del mundo. Este proyecto, que llevaba siete años en preparación, contó con la participación de 23 chefs y estudiantes de gastronomía del Liceo Rayen Mapu de Quellón.
El sándwich, que tenía una extensión de más de 2 kilómetros, fue elaborado con ingredientes propios de la zona, como choritos y salmón. Cada 100 metros, se instaló un equipo de trabajo para llevar a cabo esta gigantesca tarea.
Yohana González, gerente de AmiChile, destacó la importancia de participar en este festival, ya que para la asociación es fundamental establecer vínculos con la comunidad. Además, resaltó el valor de promover la educación, la colaboración y el consumo de alimentos como el chorito.
Durante la última jornada del festival, en el sector de Punta de Lapa, se llevó a cabo el montaje del pan y el mobiliario. Al mediodía, se procedió a medir el sándwich para certificar el récord. Finalmente, se logró una cifra de 2.350 metros, lo que otorgó a Chile el Récord Guinness del sándwich más largo del mundo.
Guillermo Roa, organizador del evento, recordó que la idea de romper el récord mundial surgió en el Festival Gastronómico de Quellón en 2018, cuando lograron un sándwich de 30 metros. Agradeció el apoyo constante de la Municipalidad, la participación del Liceo Rayen Mapu y la colaboración de AmiChile y SalmónChile.
Para cerrar el evento, se llevó a cabo un encuentro folclórico y una ceremonia de reconocimiento, donde AmiChile y otras organizaciones recibieron un galardón por su apoyo a esta actividad desde sus inicios.
27 de junio de 2025
La iniciativa considera el mejoramiento de un espacio público a escala de barrio en la población Bonilla.
Entre otras acciones destacan,136 controles de identidad, 171 controles vehiculares y 40 de tránsito, 37 citaciones a tribunales de policía local.
Los afectados permanecían aislados desde la tarde del miércoles en el kilómetro 80 de la ruta, con temperaturas cercanas a los -7°C y a más de 4.500 metros de altura.
El animal, de nombre Baltazar, sufrió el ataque por parte de un grupo de delincuentes en el sector Las Tinieblas de la ciudad de Calama.
Se recuperaron 78 kilos de marihuana, 29 kilos de pasta base y 4 litros de ketamina. Todos los imputados quedaron en prisión preventiva.
Desde las 10:00 horas de este sábado, el Municipio realizará esta actividad, en un ambiente seguro y familiar.
Autoridades permiten ingreso de público en partidos de fútbol, mientras se define juego entre Unión Española y la U de Chile.
El cardenal aboga por una campaña basada en el respeto y el bien común, lamentando la pérdida de educación cívica y la fragmentación social.
El técnico de River Plate expresa su molestia hacia el ente rector del fútbol mundial durante el partido ante Inter de Milán.
Se busca evaluar el estado de la infraestructura y garantizar el retorno seguro a clases, así como la correcta implementación de las elecciones primarias este domingo.
La localidad perteneciente a la comuna de Iquique presenta diversos daños. Se espera la coordinación del COGRID comunal durante la jornada.