Encuentran "huevos de baratas" en local de alimentos en Antofagasta
Falta de aseo en el tiempo, no contar con lavamanos o baño para los manipuladores de alimentos, entre otras falencias, motivan la prohibición de funcionar.
El local de alimentos Santa Cruz, ubicado en calle Bandera del sector norte de Antofagasta, quedó con prohibición de funcionar, luego de un sumario iniciado por la Seremi de Salud durante una fiscalización en la que detectaron una serie de falencias.
Según la seremi de Salud, Jéssica Bravo detalló, estaba desordenado, con suciedad adherida en los pisos, paredes, mobiliarios y maquinarias, evidenciando falta de aseo prolijo en el tiempo.
Los funcionarios también constataron gran cantidad de huevos de baratas en el área de elaboración de alimentos, además de hacinamiento en las labores productivas. Lo que constituye eventual riesgo de contaminación cruzada, conllevado a la pérdida de inocuidad en los alimentos.
Otras observaciones tienen que ver con la falta de lavamanos donde preparan los alimentos y baños para el personal que los manipula. Asimismo, el recinto mantiene elementos ajenos al rubro en el área para cocinar.
La lista continúa con baños del público convertidos en bodega y artefactos en mal estado. También productos químicos de aseo sin protección en la cocina, representando un riesgo para la salud.
No podrán abrir sus puertas hasta que hayan demostrado que zanjaron todas sus deficiencias. Los dueños del local arriesgan sanciones que van entre un décimo a las mil UTM.
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8 de mayo de 2026
La denuncia solicita investigar la relación del seremi Pablo Pomareda con el "Café del Desierto", ante una eventual promoción comercial mediante el uso de su imagen pública.
La salida se realizó de forma voluntaria, pero Contraloría habría recibido una denuncia por falta a la probidad, ya que mantendría una deuda con el fisco, por el CAE.
Autoridades aseguran que la obra se encuentra ejecutada, restando solo procesos administrativos como la recepción de obras de paisajismo y alumbrado público por el municipio.
Las jornadas se realizarán durante todo mayo en distintos puntos, entre las 09:00 y las 12:00 horas, donde los animales deben estar sanos y ser mayores de 3 meses.
Los 5 imputados, chilenos y extranjeros, fueron detenidos tras el histórico decomiso de más de 2 millones de cajetillas de cigarrillos de contrabando en la Región de Antofagasta.
Tras una fiscalización se iniciaron 7 sumarios y además, fueron decomisados y desnaturalizados kilos de ensaladas preparadas, miel, condimentos y quesos de cabra.
Carabineros concretó el decomiso histórico de 2.000.000 de cajetillas de cigarrillos, las que están avaluadas en 6 mil millones de pesos.
El tribunal constató el actuar ilegal y arbitrario del Hospital de Antofagasta y Fonasa, al denegar la adquisición del medicamento por no figurar en listados de prestaciones.
La medida permite que chilenos y bolivianos puedan un canje directo para obtener una licencia de conducir sin la necesidad de rendir exámenes práctico o teóricos.
Además, 3 personas fueron detenidas por conducir en estado de ebriedad durante el fin de semana largo en la capital regional y 2 personas fueron denunciadas por Ley de Migraciones.
Tras la aprobación, la postulación del actual presidente de la Corte de Apelaciones de Antofagasta será analizada por la Sala del Senado, donde requiere 2/3 de los votos para su ratificación definitiva.
