Encuentran "huevos de baratas" en local de alimentos en Antofagasta
Falta de aseo en el tiempo, no contar con lavamanos o baño para los manipuladores de alimentos, entre otras falencias, motivan la prohibición de funcionar.
El local de alimentos Santa Cruz, ubicado en calle Bandera del sector norte de Antofagasta, quedó con prohibición de funcionar, luego de un sumario iniciado por la Seremi de Salud durante una fiscalización en la que detectaron una serie de falencias.
Según la seremi de Salud, Jéssica Bravo detalló, estaba desordenado, con suciedad adherida en los pisos, paredes, mobiliarios y maquinarias, evidenciando falta de aseo prolijo en el tiempo.
Los funcionarios también constataron gran cantidad de huevos de baratas en el área de elaboración de alimentos, además de hacinamiento en las labores productivas. Lo que constituye eventual riesgo de contaminación cruzada, conllevado a la pérdida de inocuidad en los alimentos.
Otras observaciones tienen que ver con la falta de lavamanos donde preparan los alimentos y baños para el personal que los manipula. Asimismo, el recinto mantiene elementos ajenos al rubro en el área para cocinar.
La lista continúa con baños del público convertidos en bodega y artefactos en mal estado. También productos químicos de aseo sin protección en la cocina, representando un riesgo para la salud.
No podrán abrir sus puertas hasta que hayan demostrado que zanjaron todas sus deficiencias. Los dueños del local arriesgan sanciones que van entre un décimo a las mil UTM.
el martes pasado a las 12:19
el lunes pasado a las 18:27
el domingo pasado a las 18:58
el sábado pasado a las 11:00
el martes pasado a las 12:19
el lunes pasado a las 18:27
el domingo pasado a las 18:58
17 de julio de 2026
El padre Marcelo Pizarro destacó que los 100 años de la Coronación Pontificia son una oportunidad para renovar la fe y recordar el papel de la Virgen del Carmen como madre y patrona de Chile.
El estudio de percepción, a cargo del Instituto de Políticas Públicas de la Universidad Católica del Norte, reveló además que un 70% de los encuestados está de acuerdo con el desarrollo de la minería en la región.
"Falta de profesionalismo": Sifup anuncia medidas por situación irregular de futbolistas extranjeros
114 futbolistas extranjeros que se desempeñan en Chile, no cuentan con permiso laboral vigente, pero 31 deportistas podrían regularizar su situación a la brevedad.
El Ejecutivo descartó el aumento a 52 horas semanales, pero ingresará esta semana una iniciativa para cambiar la forma en que se calculan las 40 horas laborales.
Con los operativos, Carabineros superó los 34.000 kilos de droga incautados durante 2026 en la región, un 150% más frente al mismo período del año pasado.
El fenómeno se presentaría desde el miércoles 15 de julio en la provincia de El Loa y las comunas de Antofagasta y Taltal, con vientos que podrían alcanzar entre 60 y 80 km/h.
El sujeto fue detenido en la comuna de Quintero y sería autor de un ataque que dejó a una persona fallecida y además, una segunda víctima con lesiones graves.
El renacimiento del arte público y la transformación de los muros en el lienzo vivo de la identidad social, la política y el arte urbano contemporáneo
Un recorrido histórico y analítico por el muralismo mexicano, desde sus raíces revolucionarias encabezadas por Diego Rivera hasta sus manifestaciones actuales en el arte callejero. Una mirada profesional al arte que transformó las paredes en el libro de historia del pueblo.
Informe del Minsal revela un fuerte aumento de sífilis y gonorrea en la última década. Antofagasta se mantiene entre las regiones con mayores tasas del país, especialmente en población joven.
La fiscalización detectó que 114 jugadores extranjeros no cuentan con permiso laboral vigente. Los clubes arriesgan millonarias multas y pueden presentar sus descargos.
El individuo, chileno, mayor de edad, quedó detenido por los delitos de robo en lugar no habitado y receptación flagrante. El avalúo de las especies supera los $4.000.000
