Restaurant funcionaba de manera clandestina en sector norte de Antofagasta

Este viernes la Seremi de Salud informó que prohibieron funcionar al restaurant "Patatuz" ubicado en Avenida Rica Aventura, en el sector norte de Antofagasta. Sumario sanitario iniciado debido a que el local no cuenta con autorización y otras transgresiones a la normativa vigente.

La situación fue comprobada luego de una denuncia ciudadana atendida por personal de la Unidad de Alimentos de la autoridad sanitaria, donde ratificaron que el recinto no poseía ningún tipo de permiso a lo que se suman prácticas como el lavado de platos y ollas (desconche) al interior de una bodega.

Esto se suma a que el local aún se encuentra en construcción en algunas áreas.

Los propietarios arriesgan sanciones que van de 1 décimo a las mil UTM, por lo que se mantendrá con prohibición de funcionar hasta que hayan superado todas sus deficiencias.