Prohíben funcionar a "El Baratón Colombiano" en Antofagasta
La presencia de un roedor muerto, heces de vectores en el lavaplatos y entre los alimentos, fueron algunas de las transgresiones constatadas por la Seremi de Salud.
La presencia de un roedor muerto, heces del mismo animal en el áreas de elaboración y manipulación de alimentos, junto con el hallazgo de baratas vivas y muertas, fueron algunas de las graves transgresiones constatadas por la Seremi de Salud de Antofagasta en el marco de su Programa de Fiscalización de Buenas Prácticas de Manufacturas.
La seremi de Salud, Jéssica Bravo, detalló que el recinto ubicado en calle Maipú a la altura del 400 fue inspeccionado dentro de la instancia que tiene como propósito vigilar aquellos recintos que por el tipo de preparaciones o el número de clientes, son tipificados de "alto riesgo".
Según la autoridad sanitaria, en el recinto encontraron heces de vectores en el lavaplatos y entre los alimentos. Hallando además productos en descoposición almacenados en un mueble de cocina.
También habrían comprobado la elaboración de platos preparados que no estan autorizados para esta instalación, ya que cuentan con un espacio reducido para la elaboración preparaciones calientes. Lo que podría generar riesgos de contaminación cruzada.
Por lo tanto, inciaron un sumario sanitario cuya sanción puede variar entre un décimo y las mil UTM. Asimismo, decretaron la prohibición de funcionamiento del recinto hasta que demuestren haber zanjado todas sus deficiencias.
➡️Un roedor muerto y heces de este tipo de vector en áreas de elaboración de alimentos y cocina, juntamente con baratas vivas y muertas, son algunas de las graves transgresiones que constatamos en un céntrico local de #Antofagasta.@DPRAntofagasta@Jessica_bravorpic.twitter.com/H9Emxnryjl
— Seremi Salud Antofagasta (@SeremiSalud2) September 30, 2022
Compartimos descargos de la empresa aludida:
el domingo pasado a las 18:53
el viernes pasado a las 17:18
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20 de julio de 2026
El Juzgado de Garantía de Antofagasta fijó la audiencia para a resolver los abonos de la condena de Karen Rojo Venegas para el próximo 24 de julio.
Mientras Antofagasta mantendrá temperaturas templadas y nubosidad variable, Taltal recibirá chubascos durante el domingo. En el interior persistirán intensas rachas de viento.
La estructura construida sobre el río Paraguay finalizaría sus obras durante esta jornada, conectando las ciudades de Carmelo Peralta, con Puerto Murtinho de Brasil.
La Autoridad Sanitaria mantendrá acciones de vigilancia domiciliaria en la zona de los 500 metros inicialmente intervenidos, sector donde fue encontrado el insecto en abril.
La ex alcaldesa de Antofagasta fue trasladada al Juzgado de Garantía de Santiago para enfrentar su control de detención y continuar con su proceso judicial.
Además, la fiscalización permitió retirar dos vehículos que se encontraban abandonados, los que fueron trasladados al corralón municipal.
La concejala Karina Guzmán solicitó al ente fiscalizar recursos destinados a mejorar un edificio arrendado por el municipio, cuyo arriendo además asciende a los $18 millones.
Su defensa solicitó a Interpol y PDI, que la ex alcaldesa sea trasladada directamente a la Cárcel de San Joaquín y que se abone el tiempo que permaneció recluida en Países Bajos.
El abogado de la ex alcaldesa de Antofagasta solicitó que una vez terminado el proceso de extradición, Rojo sea trasladada al recinto penitenciario en la comuna de San Joaquín.
Junto con con las regiones Metropolitana y Magallanes, Antofagasta fue una de las regiones que sobrepasó el promedio nacional de $962.945 durante 2025.
La joven de 20 años falleció el 1 de abril de 2023, debido a una falla multisistémica provocada por complicaciones de una cirugía bariátrica, realizada en la Clínica BUPA.
