Prohíben funcionar a "El Baratón Colombiano" en Antofagasta
La presencia de un roedor muerto, heces de vectores en el lavaplatos y entre los alimentos, fueron algunas de las transgresiones constatadas por la Seremi de Salud.
La presencia de un roedor muerto, heces del mismo animal en el áreas de elaboración y manipulación de alimentos, junto con el hallazgo de baratas vivas y muertas, fueron algunas de las graves transgresiones constatadas por la Seremi de Salud de Antofagasta en el marco de su Programa de Fiscalización de Buenas Prácticas de Manufacturas.
La seremi de Salud, Jéssica Bravo, detalló que el recinto ubicado en calle Maipú a la altura del 400 fue inspeccionado dentro de la instancia que tiene como propósito vigilar aquellos recintos que por el tipo de preparaciones o el número de clientes, son tipificados de "alto riesgo".
Según la autoridad sanitaria, en el recinto encontraron heces de vectores en el lavaplatos y entre los alimentos. Hallando además productos en descoposición almacenados en un mueble de cocina.
También habrían comprobado la elaboración de platos preparados que no estan autorizados para esta instalación, ya que cuentan con un espacio reducido para la elaboración preparaciones calientes. Lo que podría generar riesgos de contaminación cruzada.
Por lo tanto, inciaron un sumario sanitario cuya sanción puede variar entre un décimo y las mil UTM. Asimismo, decretaron la prohibición de funcionamiento del recinto hasta que demuestren haber zanjado todas sus deficiencias.
➡️Un roedor muerto y heces de este tipo de vector en áreas de elaboración de alimentos y cocina, juntamente con baratas vivas y muertas, son algunas de las graves transgresiones que constatamos en un céntrico local de #Antofagasta.@DPRAntofagasta@Jessica_bravorpic.twitter.com/H9Emxnryjl
— Seremi Salud Antofagasta (@SeremiSalud2) September 30, 2022
Compartimos descargos de la empresa aludida:
el viernes pasado a las 9:41
el viernes pasado a las 9:19
el sábado pasado a las 13:24
el viernes pasado a las 9:41
el viernes pasado a las 9:19
3 de junio de 2026
El ejercicio se realizará este jueves a las 11:00 horas en Antofagasta, Mejillones, Tocopilla y Taltal, incorporando nuevas evaluaciones en comercio, transporte y puertos.
De 33 a 35°C: Declaran Alerta Temprana Preventiva por altas temperaturas en la región de Antofagasta
Se pronostican temperaturas desde los 33 a 35°C en zonas de las comunas de Antofagasta, Sierra Gorda y María Elena.
Los Pumas buscarán acortar distancias en la tabla de posiciones, visitando a Curicó Unido en el penúltimo duelo de la décimo cuarta fecha de la Liga de Ascenso 2026.
El fútbol en Chile no es solo un juego de once contra once; es un fenómeno social que divide familias, paraliza ciudades y define la identidad de regiones enteras.
En el centro conocido como María Vázquez, realizaban procedimientos sin autorización y a cargo de personas que no tenían certificación en cosmetología, ni eran profesionales de la salud.
La tradición republicana de la Cuenta Pública presidencial nació en el siglo XIX, cambió al 21 de mayo en 1925 y volvió al 1 de junio en 2017 tras una reforma constitucional.
El seremi Pablo Venandy destacó el avance del sistema de recaudo electrónico, anunció fiscalizaciones desde julio y abordó desafíos en electromovilidad y telecomunicaciones.
El nadador antofagastino buscará cruzar el canal Kaiwi en Hawái, uno de los desafíos más exigentes del mundo. Aspira a ser el primer chileno en lograrlo.
Las detenidas quedarán en calidad de detenidas y custodiadas por Gendarmería, hasta la resolución de la audiencia de formalización.
Las dos detenidas pasarán a control de detención durante esta jornada. Además, el jardín no contaría con la patente municipal que autorice su funcionamiento.
Los funcionarios involucrados corresponden a Natalia Cáceres, directora de Aseo; Francisco González, director de Medio Ambiente; y Rodrigo Silva, director de Cultura.
