La presencia de un roedor muerto, heces del mismo animal en el áreas de elaboración y manipulación de alimentos, junto con el hallazgo de baratas vivas y muertas, fueron algunas de las graves transgresiones constatadas por la Seremi de Salud de Antofagasta en el marco de su Programa de Fiscalización de Buenas Prácticas de Manufacturas.
La seremi de Salud, Jéssica Bravo, detalló que el recinto ubicado en calle Maipú a la altura del 400 fue inspeccionado dentro de la instancia que tiene como propósito vigilar aquellos recintos que por el tipo de preparaciones o el número de clientes, son tipificados de "alto riesgo".
Según la autoridad sanitaria, en el recinto encontraron heces de vectores en el lavaplatos y entre los alimentos. Hallando además productos en descoposición almacenados en un mueble de cocina.
También habrían comprobado la elaboración de platos preparados que no estan autorizados para esta instalación, ya que cuentan con un espacio reducido para la elaboración preparaciones calientes. Lo que podría generar riesgos de contaminación cruzada.
Por lo tanto, inciaron un sumario sanitario cuya sanción puede variar entre un décimo y las mil UTM. Asimismo, decretaron la prohibición de funcionamiento del recinto hasta que demuestren haber zanjado todas sus deficiencias.
➡️Un roedor muerto y heces de este tipo de vector en áreas de elaboración de alimentos y cocina, juntamente con baratas vivas y muertas, son algunas de las graves transgresiones que constatamos en un céntrico local de #Antofagasta.@DPRAntofagasta@Jessica_bravorpic.twitter.com/H9Emxnryjl
— Seremi Salud Antofagasta (@SeremiSalud2) September 30, 2022
22 de octubre de 2024
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El TER concluyó que no hubo perjuicio que justificara anular la audiencia, ya que la defensa conocía la fecha con una semana de anticipación y asistió a una audiencia previa.
21 de octubre de 2024
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18 de octubre de 2024
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La ministra de la Mujer, Antonia Orellana, abordó las críticas por la renuncia del exsubsecretario Monsalve, acusado de violación, y cuestionó la manera en que se gestionó su despedida en La Moneda.
La Policía de Investigaciones (PDI) arrestó a cinco personas, tres de ellos exfuncionarios de BancoEstado, por un fraude informático que ascendió a más de $6 mil millones.
La reposición de pavimentos, tras la renovación de redes de agua potable, se llevará a cabo hasta el 8 de noviembre, de lunes a sábado, de 08:00 a 19:00 horas.
Después de caer ante Brasil y Colombia, el ‘Tigre’ busca revertir la situación y recuperar el apoyo del equipo, para lo cual necesitará sumar puntos en sus partidos contra Perú y Venezuela.
Según detalló el Ministerio Público, la detención se produjo alrededor de las 3.00 horas de este martes, y fue llevada a cabo por efectivos del OS9 de Carabineros.
El TER concluyó que no hubo perjuicio que justificara anular la audiencia, ya que la defensa conocía la fecha con una semana de anticipación y asistió a una audiencia previa.
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El "Nico" fue programado para enfrentar al danés Holger Rune (14°), cuarto cabeza de serie del torneo, mientras que Tabilo se medirá ante el croata Marin Cilic (202°), ex número 3 del orbe.
La ministra del Interior, Carolina Tohá, se refiere a las críticas sobre el manejo del caso del exsubsecretario Manuel Monsalve, defendiendo la reserva de la información y admitiendo fallos en la gestión.
El delantero sufrió la rotura del ligamento cruzado anterior y el menisco de la pierna izquierda en un partido disputado el 17 de octubre de 2023 entre Brasil y Uruguay.
21 de octubre de 2024
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