Hallan 1 tonelada de carne vencida en local del centro de Antofagasta
Hace una semana la Seremi de Salud había prohibido su funcionamiento por transgresiones como manipuladores con heridas en sus manos y malas prácticas.
En pleno centro de Antofagasta, la Seremi de Salud realizó el hallazgo de 1 tonelada de productos vencidos en la Carnicería Casa Carne, ubicada en calle Prat antes de llegar a San Martín. Los productos habían expirado incluso desde junio, indica la autoridad sanitaria sobre la fiscalización realizada en el contexto de las Fiestas Patrias.
El personal de la Unidad de Alimentos descubrió 54 cajas durante el alzamiento de una prohibición de funcionar que tenía el local, debido a una serie de falencias encontradas hace unos días.
Los alimentos con fechas de vencimiento en junio, julio y agosto, estaban en las cámaras de refrigeración. Luego del decomiso realizado esta mañana, los productos fueron desnaturalizados con azul de metileno de manera de evitar su consumo, para después enviarlos al relleno sanitario a su debido aterramiento.
La seremi de Salud, Jessica Bravo, explica que el consumo de carnes con fechas vencidas implica graves riesgos para la salud de la ciudadanía.
Este recinto había sido sumariado hace una semana, prohibiendo su funcionamiento a raíz de varias trangresiones que incluyeron fallas en el sistema de desague; polvo y restos orgánicos debajo de los mostradores; manipuladores con heridas en sus manos y malas prácticas, como el lavado del basurero en el mismo sector de cortes de los productos.
La autoridad sanitaria indica que los propietarios de Casa Carne arriesgan sanciones que pueden llegar a las mil UTM. Mientras que el lugar se mantendrá con prohibición de funcionamiento, hasta que demuestren que han zanjado todas sus falencias.
el lunes pasado a las 10:27
el viernes pasado a las 9:52
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22 de abril de 2026
Tras la salida de Anggel Colque, Darioleta Vilch Bovet asumirá como nueva Secretaria Regional Ministerial de la cartera en la Región de Antofagasta, a partir del 22 de abril.
5 de noviembre de 2025
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Los lesionados son trasladados hasta Hospital de Tocopilla y
hospital Cruz del Norte de María Elena, mientras que los fallecidos corresponden al conductor y al auxiliar del bus.
El hecho se registró en las afueras del local "Congo Wild" y terminó con el fallecimiento de un joven de 21 años, de nacionalidad chilena.
El conductor de la motocicleta falleció en el lugar, por lo que la SIAT de Carabineros se mantiene realizando las diligencias para esclarecer las causas del accidente.
Desde 2019, los programas “Sesiones HEUMA”, “Apresto Laboral” y “Soluciones Digitales para la Minería” han formado a cerca de 1.200 estudiantes en la región, con una participación femenina del 46%. La jornada inaugural contó con la charla de Rodrigo Ramírez, Program Director de Escondida | BHP, encargado de liderar un portafolio de iniciativas orientadas a consolidar el liderazgo mundial de la compañía en la producción de cobre.
El individuo también fue formalizado por dos homicidios consumados, apuntado como integrante de una banda responsable de un doble asesinato en el campamento Villa Constancia.
En sólo un día, 4 estudiantes de distintos recintos fueron detenidos por amenazas, mientras que un alumno de 13 años fue sorprendido portando un cuchillo.
Los afectados, quienes trabajaban en el local “Chile Lindo”, aseguraron que tras consumir en el mismo restorán, presentaron síntomas asociados a una reacción anafiláctica.
La celebración se realizará este viernes 17 y sábado 18 de abril en el tradicional Pueblo de Artesanos y contará con horario extendido hasta la medianoche.
La iniciativa fue anunciada en el marco del primer encuentro regional de humedales “Hacia una nueva gobernanza territorial para Antofagasta”.
Los adolescentes, de 16 y 17 años, quedaron con prohibición de acercarse a los establecimientos educacionales y sujetos a la vigilancia del Servicio de Reinserción Social Juvenil.
