Hallan 1 tonelada de carne vencida en local del centro de Antofagasta
Hace una semana la Seremi de Salud había prohibido su funcionamiento por transgresiones como manipuladores con heridas en sus manos y malas prácticas.
En pleno centro de Antofagasta, la Seremi de Salud realizó el hallazgo de 1 tonelada de productos vencidos en la Carnicería Casa Carne, ubicada en calle Prat antes de llegar a San Martín. Los productos habían expirado incluso desde junio, indica la autoridad sanitaria sobre la fiscalización realizada en el contexto de las Fiestas Patrias.
El personal de la Unidad de Alimentos descubrió 54 cajas durante el alzamiento de una prohibición de funcionar que tenía el local, debido a una serie de falencias encontradas hace unos días.
Los alimentos con fechas de vencimiento en junio, julio y agosto, estaban en las cámaras de refrigeración. Luego del decomiso realizado esta mañana, los productos fueron desnaturalizados con azul de metileno de manera de evitar su consumo, para después enviarlos al relleno sanitario a su debido aterramiento.
La seremi de Salud, Jessica Bravo, explica que el consumo de carnes con fechas vencidas implica graves riesgos para la salud de la ciudadanía.
Este recinto había sido sumariado hace una semana, prohibiendo su funcionamiento a raíz de varias trangresiones que incluyeron fallas en el sistema de desague; polvo y restos orgánicos debajo de los mostradores; manipuladores con heridas en sus manos y malas prácticas, como el lavado del basurero en el mismo sector de cortes de los productos.
La autoridad sanitaria indica que los propietarios de Casa Carne arriesgan sanciones que pueden llegar a las mil UTM. Mientras que el lugar se mantendrá con prohibición de funcionamiento, hasta que demuestren que han zanjado todas sus falencias.
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Los adolescentes, de 16 y 17 años, quedaron con prohibición de acercarse a los establecimientos educacionales y sujetos a la vigilancia del Servicio de Reinserción Social Juvenil.
Entró en vigencia la nueva ordenanza municipal que obliga a que las barberías y otros centros de estéticas de la capital regioanl, deben a cerrar antes de las 21:30 horas.
Uno de los recintos mantenía tarros en el piso con papas remojando en agua, mientras que el otro local no contaba con sistema de extracción y tampoco mantenía lavamanos.
Además, el tribunal confirmó la resolución que desestimó la solicitud de decretar la suspensión del procedimiento por enajenación mental del amparado.
La situación provocó la evacuación de cerca de 200 personas del recinto, mientras que el sujeto, que portaba un arma blanca, fue detenido por Carabineros.
Las medidas contemplan descuentos en combustibles en estaciones Aramco, entrega de gas y canastas de alimentos, descuentos en medicamentos para usuarios de Fonasa, entre otros.
El estudiante es apuntado como el presunto autor de una amenaza de ataque, que fue presentada de manera escrita al interior de los baños del recinto educacional.
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Actividades como "Jeans Day" y "Apadrinamiento" quedarán suspendidas. Además, el reintegro será de manera gradual en tres etapas, según los niveles de enseñanza básica y media.
Este jueves, la gasolina subirá hasta $22,3 por litro, mientras que el diésel tendrá un alza de $36,4 por litros. Al igual que la semana pasada, la parafina mantendrá sus valores.
El operativo resultó con el decomiso de 6 parrillas y 4 carros de alimentos, que operaban de manera informal en el sector centro de la capital regional.
