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Decomisan alimentos de ambulantes fuera del Hospital Regional de Antofagasta

Sándwiches, roscas, dulces y postres, comercializados a las afueras del recinto asistencial sin contar con la debida refrigeración. Fiscalización ocurrió esta mañana.

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Este miércoles en la mañana la Delegación Presidencial Regional realizó una fiscalización en el Hospital Regional de Antofagasta, donde funcionarios de la Seremi de Salud decomisaron 200 kilos de alimentos a los comerciantes irregulares ubicados fuera del establecimiento. 

Según la seremi de Salud (s), Leonor Castillo, esta acción incluyó preparaciones como sándwiches, roscas, dulces y postres, los que estaban siendo vendidos a las afueras del recinto asistencial sin contar con la debida refrigeración.

La autoridad sanitaria sostiene que se desconoce la procedencia de los alimentos y existen eventuales falencias en su manipulación, ya que realizan esta actividad al mismo tiempo que reciben dinero.

Los ambulantes sorprendidos serán sometidos a sumarios sanitarios, además sus productos son desnaturalizados con el uso del líquido "azul de metileno".

Castillo recalca la importancia de evitar comprar preparaciones a los vendedores ambulantes, debido a que su ingesta puede derivar en un cuadro gastrointestinal grave, incluso fatal.

Decomiso alimentos
Comercio Ambulante
Hospital Regional de Antofagasta
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