"Suciedad por todos lados": Camión vendía completos en Tocopilla
Seremi de Salud prohibió funcionar al vehículo en medio de las fiscalizaciones por el aniversario de la comuna. Aplicaron cuatro sumarios sanitarios en total.
Fue durante las fiscalizaciones en las actividades del aniversario de Tocopilla, que la Seremi de Salud detectó un camión fletero proveniente de Iquique, el cual había sido adaptado para la venta de completos.
"En el interior del camión todo era un caos, suciedad por todos lados, lavamanos sucio y obstruído, no tenían agua para el lavado de manos, menos jabón y toalla de papel", sostuvo la seremi de Salud, Jessica Bravo.
Además, en el móvil había manipuladores sin delantal ni cofia y las manos con accesorios. "Tampoco pudieron acreditar el origen de los alimentos", añadió la autoridad sanitaria.
Frente a estas observaciones, los dueños del vehículo recibieron la prohibición de funcionar junto al respectivo sumario, cuya sanción de acuerdo al Código Sanitario puede fluctuar entre un décimo y las mil UTM.
Desde el 28 al 30 de septiembre, la Seremi de Salud con apoyo de la Delegación Provincial y Carabineros, realizaron un total de 56 fiscalizaciones tanto en la costa de Tocopilla como en el sector de las ramadas, dejando cuatro sumarios sanitarios, además de 10 kilos de productos decomisados.
Los sumarios tendrían relación con la venta no autorizada de longanizas y preparaciones como hot dog.
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