Semana Santa termina sin intoxicados por alimentos en Antofagasta
Seremi de Salud entrega balance de las fiscalizaciones preventivas iniciadas hace un mes con motivo del consumo de pescados y mariscos durante el fin de semana largo.
A un mes de las acciones preventivas realizadas por la Seremi de Salud con motivo de la Semana Santa y el aumento del consumo de pescados o mariscos en la Región de Antofagasta, entregaron un balance de las acciones que contabilizan 29 sumarios y ocho prohibiciones de funcionar.
"No tenemos a la fecha notificaciones de brotes de Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) asociados al consumo de pescados y mariscos, lo que nos deja muy satisfechos respecto de las acciones de fiscalización y educación que realizamos", indica la seremi de Salud, Jessica Bravo.
Estas fiscalizaciones significaron 29 sumarios en la región: 13 en Antofagasta; cuatro en Calama; siete en Tocopilla; cuatro en Taltal; y uno en Mejillones.
Estos sumarios terminaron en ocho prohibiciones de funcionar por su gravedad. Tres en Antofagasta; cuatro en Tocopilla; y uno en Mejillones.
Sobre los decomisos de productos, éstos alcanzaron los 455 kilos. En Antofagasta seis litros de sopa de mariscos y 6,5 kilos de jurel; en Calama 430 kilos de pescados de origen desconocido; y en Tocopilla 12 kilos de alimentos varios.
La autoridad sanitaria destaca que las acciones inspectivas a locales y recintos de alimentos se realizan durante todo el año.
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Con una matrícula de 1.227 estudiantes, el Colegio Don Bosco concretó este hito gracias a un trabajo colaborativo entre el establecimiento, la Asociación de Industriales de Antofagasta y Escondida | BHP. La iniciativa consideró una inversión superior a los $380 millones por parte de la compañía minera destinada a la habilitación de infraestructura inclusiva y al acompañamiento especializado a directivos y apoderados.
Desde la inspectoría del establecimiento educacional, informaron la activación del plan de respuesta frente a riesgo de atentado, luego de amenazas de tiroteo en el recinto.
El MOP confirmó que en las rutas de la región, además se dispondrá de grúas, móviles de asistencia; móviles de rescate vehicular y ambulancias para eventuales lesionados.
La agresión se habría producido en medio de una riña que sostuvieron ambos estudiantes en las afueras del establecimiento educacional donde ambos acuden.
Se encontraron 110 cojinovas con vísceras, además de 90 filetes de reineta y 64 kilos de pollo, todo a temperatura ambiente y con evidentes signos de descomposición.
El operativo dejó a cuatro ciudadanos extranjeros detenidos, además de la recuperación de las sustancias ilícitas, un arma de fuego, vehículos y dinero en efectivo.
Norma publicada en el Diario Oficial permitirá a colegios usar detectores de metales y otras medidas preventivas para reforzar la seguridad y la convivencia en las comunidades educativas.
La empresa explicó que la rotura se generó en medio de trabajos por el al cambio de una válvula reductora en el sector. La reparación ya estaría finalizada.
Además del inicio de un sumario sanitario, autoridades resolvieron la desnaturalización de pescados y mariscos con mal olor, carnes en descomposición y abarrotes vencidos.
Ante las amenazas, el recinto suspendió las actividades durante esta jornada. Mientras que el sujeto advirtió que conocía todos los horarios del establecimiento.
