Incautan más de una tonelada de carne en Feria de las Pulgas de Calama
Los productos no cumplían con las medidas sanitarias y se encontraban sin la cadena de frio, siendo retirados ante el riesgo que una persona adquiera una enfermedad alimentaria.
En un operativo liderado por la Delegación Provincial de El Loa en la denominada Feria de las Pulgas de Calama, fueron decomisados alrededor de 1.300 kilos de diferentes tipos de carnes, productos que no cumplían con las medidas sanitarias y se encontraban sin la cadena de frío.
El retiro de los alimentos se concretó, debido a que no estaban aptos para la venta, ante el evidente riesgo que las personas que lo consuman adquieran una enfermedad de transmisión alimentaria.
En este sentido, la autoridad sanitaria recomendó a la población comprar este tipo de productos en locales que cumplan con las medidas de sanidad y posean la autorización correspondiente.
Cabe destacar que en los últimos 12 meses la Seremi de Salud ha llevado a cabo más de 1.661 fiscalizaciones en distintos recintos que expenden alimentos.
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Los actividades están dirigidas a niños, niñas y jóvenes entre los 6 y 18 años, y se realizarán de lunes a viernes. En tanto, también se impartirán talleres gratuitos para adultos.
Los locales del Patio de Comidas del centro comercial, KFC y Bufett Express, quedaron con sumario tras una serie de deficiencias sanitarias detectadas por la Seremi de Salud.
Un límite institucional impide al órgano intervenir en materias litigiosas, pero activarán una auditoría para revisar contratos, usos de recursos y asesorías.
La remuneración bruta mensualizada del trimestre alcanza los $5.979.189 en promedio, con un costo fiscal de $12.377 millones de pesos en el trimestre aproximadamente.
La feria reúne a 15 emprendimientos liderados por mujeres y está disponible los días 18 y 19 de diciembre, entre las 10:00 y las 18:00 horas, en la explanada de la Casa Gibbs.
A la fecha, el proyecto ya presenta un 84% de avance y el Consejo Regional aprobó una amplitud de su financiamiento por 84 millones de pesos.
Este jueves, el Ministerio de Salud anunció la detección del subclado K de influenza A(H3N2) en Chile, por lo que los expertos remarcan las medidas para evitar su propagación.
Los funcionarios denuncian una grave falta de gestión por parte del Gestor de la Red, Dr. Francisco Grisolía, por lo que volvieron a exigir su renuncia inmediata del cargo.
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