Fiestas Patrias: Aumentan en 83% sumarios sanitarios en Región de Antofagasta
La autoridad decretó el inicio de 118 sumarios sanitarios, nueve prohibiciones de funcionamiento y el decomiso de más de cinco toneladas de productos cárnicos.
En el tradicional balance que realizan las autoridades tras las celebraciones de Fiestas Patrias, en materia sanitaria, la Seremi de Salud informó que aumentaron en 83% los sumarios en la Región de Antofagasta.
En este contexto, fueron más de 500 las fiscalizaciones que dejaron un saldo de 118 sumarios sanitarios, nueve prohibiciones de funcionamiento y el decomiso de más de cinco toneladas de productos cárnicos. Además, entre los incumplimientos que más se repitieron, destaca la presencia de productos vencidos, problemas en la cadena de frío, manejo equívoco de los residuos, entre otras faltas.
Sin embargo, la autoridad sanitaria afirmó que no se reportaron brotes de enfermedades de transmisión alimentaria.
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