Comienzan las fiscalizaciones sanitarias por Fiestas Patrias en Región de Antofagasta
A dos carnicerías y un restaurant se le decretó el inicio de un sumario por presentar diversas falencias en la infraestructura y manipulación de alimentos.
Con miras a las tradicionales celebraciones que se realizan en Fiestas Patrias, la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico de la Seremi de Salud inició un intenso trabajo de fiscalización a carnicerías, fábricas de empanadas, cocinerías y supermercados, con el propósito de proteger la salud de la ciudadanía.
Esta acción no solo incluye la capital regional, sino que también las comunas de Calama, San Pedro de Atacama, Tocopilla, María Elena, Taltal y Sierra Gorda.
Al respecto, la seremi Salud Jessica Bravo, se refirió a las primeras revisiones de recintos en materia sanitaria, "las acciones de fiscalización partieron este lunes 7 en la Carnicería Martínez, de calle Matta, lugar que tenía una de sus cámaras con pérdida de cadena de frío, afectando a verduras congeladas, a lo que se adiciona una de sus vitrinas sin sus compuertas traseras, provocando la pérdida de temperatura y exponiéndola al ingreso de vectores y plagas".
La autoridad agregó que "dos días más tarde y en el Mercado Municipal, los profesionales de la Seremi, iniciaron dos sumarios. El primero de éstos, al local "Pukos". Esto a raíz de una serie de transgresiones que incluyen acumulación de grasas en el cielo y campana extractora; inexistencia de una sala de cambio; de hecho guardaban sus ropas y artículos personales en la bodega de verduras".
Además, detalló que "había un espacio muy reducido para preparar los alimentos; descongelaban piezas de pescado en el piso de la cocina, aprovechando el calor de la cocina. A ello se suma platos preparados y materias primas de alto riesgo a temperatura ambiente y la ausencia de un lavamanos, requisito básico de higiene".
El segundo de los locales sumariados corresponde a la carnicería RB, la que presentaba diversas falencias, como "mantener carnes porcionadas en bolsas al interior de las vitrinas de exhibición sin la debida rotulación, máquinas cortadoras y moledoras de carne y balanza de pesaje con restos orgánicos; cámara de refrigeración desordenada con trozos de carne sobre cajas y bandejas, lo que se adiciona el óxido y pintura descascarada en el techo", sostuvo la autoridad sanitaria.
Por este motivo se decretó la apertura de sumarios a dos carnicerías y una cocinería, en tanto, la Seremi de Salud hizo un llamado a la población a que adquiera alimentos y preparaciones solo en locales establecidos y debidamente autorizados.
el martes pasado a las 11:53
el lunes pasado a las 14:10
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13 de agosto de 2026
La víctima, una joven de 21 años, fue atropellada en la vía pública en el sector norte de la capital regional y se encuentra internada en el Hospital Regional de Antofagasta
El Servicio de Salud activó un plan de contingenciaintegral para resguardar la seguridad y asegurar la continuidad de las prestaciones de salud ante pronóstico de sistema frontal.
La mujer ofrecía obtener departamentos mediante gestiones especiales a cambio de dinero, asegurando tener apoyo de una supuesta funcionaria de Serviu.
Además, continúa el monitoreo a las postas rurales para verificar su funcionamiento y disponibilidad de insumos médicos y personal para responder ante eventuales requerimientos.
Desde el municipio confirmaron que cerca de 4.200 personas ya han realizado el trámite, que contempla pago de dos cuotas, una en marzo y la segunda durante agosto.
Al momento de la fiscalización del vehículo, el conductor huyó del lugar dejando el furgón abandonado, donde fueron encontradas 62 pacas de cigarrillos.
La medida permitirá que la estatal retenga la totalidad de los remanentes generados durante un ejercicio anual. US$ 2.422millones permanecerán íntegramente en la compañía.
La medida preventiva regirá estará vigente este martes 11 de agosto, para establecimientos municipales, particulares subvencionados y particulares pagados.
El movimiento telúrico tuvo como epicentro el departamento del Chocó, y además fue percibido en Ecuador y Panamá, donde también evacuaron edificios de manera preventiva.
Las diligencias se extendieron hasta Lampa y San Bernardo, y terminaron con la la incautación de 2,1 toneladas de marihuana, avaluadas en $24 mil millones.
Además del aviso por vientos para distintos sectores, se pronostica el desarrollo de precipitaciones normales a moderadas, las que se esperan hasta miércoles 12 de agosto.
