Unimarc del Parque con sumario por hallazgo de fecas de palomas

Un sumario sanitario cuya sanción puede fluctuar entre un décimo y las mil UTM, inició este domingo la Seremi de Salud en el supermercado Unimarc del Parque, ubicado en el sector sur de Antofagasta. Esto luego de que constataran la existencia de fecas de palomas, en el área en que construyen nuevas instalaciones para la panadería del recinto. 

La seremi de Salud, Jéssica Bravo, explicó que funcionarios de la Unidad de Alimentos llegaron hasta el local comercial luego de una denuncia vía redes sociales, que mostraba una paloma debajo de los estantes en que venden el pan a granel. 

Esta fiscalización constató que el pan no se elabora en el recinto, sino que es traído del Supermercado Pampino. También observaron trabajos de reparación en las maquinarias. 

Por lo tanto, la inspección corroboró que no existían fecas de aves en el área de elaboración. 

Sin embargo, si fue posible encontrar heces de paloma sobre el techo que cubre el área de panadería al interior del supermercado. De esta manera, la autoridad sanitaria inició el sumario respectivo.

Aunque el supermercado tras la publicación de la denuncia, materializó actividades de sanitización por medio de una empresa de control de plagas. 

Indican que el ingreso de la paloma al recinto habría sido por la puerta principal de acceso al público, las que mantienen en mal estado su cierre automático. Mientras que dentro del local no hallaron forados u otro tipo de rendijas, por donde pudieran ingresar las aves.

Cabe recordar, que en este mismo recinto fue donde quedó prohibido el funcionamiento de la panadería por la viralización de un video donde un trabajador lamía el pan durante su elaboración.

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