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La seremi de Salud (s), Leonor Castillo indicó que el programa de fiscalizaciones contempla inspecciones a 100 recintos establecidos de la región como supermercados, carnicerías, fábricas de empanadas y distribuidoras de Antofagasta, Calama, Tocopilla, Taltal y Mejillones.
Ante esto, según información, las fiscalizaciones también se realizarán en las ramadas, antes y durante los días de celebración y mediante turnos especiales.
Asimismo, debido al programa de fiscalización se le realizó un sumario al Supermercado Santa Isabel, ubicado en calle Maipú, entre Matta y Condell, ciudad de Antofagasta.
Dado lo anterior, la seremi señaló que las transgresiones del local fueron encontradas en la sala de procesos, área de venta asistida, cámara de frío, bodega, cámara de congelado, sector de camarín, servicios higiénicos del personal, comedor y panadería.
Ahora bien, los hallazgos tienen relación con llaves en mal estado, filtraciones, agua posada, falta de aseo y orden, muros manchados, pisos sucios y desgastados, entre otros.
Finalmente, la seremi (s) Castillo que el sumario al supermercado podría tener sanciones que van desde los 11 a las 1000 UTM.
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Quienes no cumplan recibirán multas que oscilan entre $66.000 y $99.000, según el valor de la UTM para septiembre informado por el Servicio de Impuestos Internos.
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