"Falta de higiene": Decomisan alimentos de ambulantes en centro de Antofagasta
200 kilos de productos fueron desnaturalizados por la Seremi de Salud tras un operativo realizado este jueves. Hallazgo de "moto parrilla" llamó la atención.
Este jueves en la tarde, la Seremi de Salud decomisó 200 kilos de alimentos a comerciantes ambulantes ubicados en el centro de Antofagasta. Fiscalización coordinada por la Delegación Presidencial con apoyo de Carabineros, en la que iniciaron cinco sumarios sanitarios.
La seremi de Salud, Jessica Bravo, explicó que estos locales móviles presentaban graves falencias en cuanto a la conservación de los alimentos, ya que los productos estaban a temperatura ambiente, depositados incluso en tarros de pintura.
Además, la limplieza tanto de los utensilios como de las parrillas y sus carros -era muy deficiente- sumándose a la falta de higiene en las manos y uñas de los manipuladores. "Todo ello implica un claro incumplimiento de la normativa sanitaria y ante todo, un grave riesgo a la salud de la población", indicó Bravo.
Las preparaciones decomisadas incluyen empanadas, trutos de pollo adobados, anticuchos de chorizos, cerdo con ají y arepas. También mayonesa y salsas de comerciantes ambulantes ubicados entre las calles Prat, Matta, Condell, Sucre y Avenida Argentina.
Todos los productos que fueron desnaturalizados por personal de la autoridad sanitaria mediante la aplicación de azul de metileno.
Durante el operativo llamó la atención el hallazgo de una "moto parrilla", móvil de tres ruedas con una parrilla adosada sobre la parte trasera en la que preparaban anticuchos de chorizos.
🚨Fiscalización venta comida callejera centro de #Antofagasta.
— Delegación Presidencial Regional de Antofagasta (@DPRAntofagasta) December 15, 2023
Decomiso de 200 kls. de comida preparada
5 sumarios sanitarios
5 infracciones por comercio ambulante sin permiso
1 infracción por conducir sin licencia
8 controles de identidad y 3 vehiculares.#RecuperemosElCentro pic.twitter.com/5xG4SZhWKy
el viernes pasado a las 13:57
el jueves pasado a las 11:13
el lunes pasado a las 14:11
el lunes pasado a las 13:23
el viernes pasado a las 22:58
el viernes pasado a las 22:45
el viernes pasado a las 13:57
el jueves pasado a las 11:13
el lunes pasado a las 14:11
el lunes pasado a las 13:23
4 de marzo de 2026
El terminal aéreo Andrés Sabella fue entregado al MOP tras el fin de su concesión. La nueva administración ejecutará una ampliación que triplicará su superficie y sumará infraestructura.
27 de febrero de 2026
27 de febrero de 2026
27 de febrero de 2026
27 de febrero de 2026
23 de febrero de 2026
23 de febrero de 2026
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
21 de octubre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
El concejal Patricio Aguirre solicitó la postura de un cuadro de la exalcaldesa en el salón auditorio del municipio, cuya última incorporación fue un retrato de Marcela Hernando.
El juicio oral en contra de Andrés Sutar Araya, ex pareja de la influencer, debió ser reprogramado porque el abogado defensor no se presentó a la instancia.
Los delincuentes rompieron los vidrios para ingresar al local y luego amenazaron al guardia de seguridad del recinto para escapar. El hecho fue denunciado en Carabineros.
El informe de Dideco detectó incumplimientos en la transmisión televisiva y la ausencia de artistas comprometidos en el Festival Aniversario Antofagasta 2026.
El contagio se originó en una paciente adulta mayor y afectó a 19 funcionarios del recinto. Todos fueron diagnosticados, tratados y permanecen en aislamiento preventivo.
Los Pumas disputarán su primer partido en calidad de local de la Liga de Ascenso 2026, en búsqueda de sumar su segunda victoria consecutiva.
Los dos procedimientos que realizaron en la Ruta 5 a la altura de Taltal y en Calama, terminaron con el decomiso de 1.068 kilos de marihuana y 649 kilos de hoja de coca.
Luego de imponerse en su estreno, la escuadra loína buscará su segundo triunfo consecutivo visitando a Deportes Santa Cruz por la segunda fecha de la Liga de Ascenso.
El accidente se registró en la ruta que une la localidad de Baquedano con el poblado de Peine en San Pedro de Atacama. El vehículo también impactó a dos postes eléctricos.
La cifra significó un descenso de 1,2 puntos porcentuales en doce meses, mientras que en las mujeres registró 7,9%, con una baja de 0,6 puntos porcentuales, según el INE.
26 de febrero de 2026
