"Ollas sobre el piso": Prohíben funcionar a fuente de soda en Antofagasta
Dos personas habrían resultado intoxicadas en el local donde encontraron alimentos preparados a temperatura ambiente en ollas colocadas sobre el piso, según la Seremi de Salud.
Este miércoles la Seremi de Salud prohibió funcionar a la fuente de soda Allison ubicada en calle Paraguay, en el sector centro norte de Antofagasta. La autoridad sanitaria inició un sumario contra el local comercial, debido a una serie de falencias detectadas, con el objetivo de proteger la salud de la población.
Entre los incumplimientos detectados estarían alimentos preparados como arroz, fideos y pollo a temperatura ambiente, contenidos en ollas ubicadas sobre el piso, situación que también ocurriría con otras materias primas.
Asimismo, en el lugar habrían malas prácticas como pelar y picar papas en el patio del recinto. Elaboración de mayonesa casera y riesgo de contaminación cruzada en equipos de frío.
Añaden aseo inadecuado en los equipos de frío, bodegas desordenadas y alimentos como harinas abiertas, sin la debida protección.
Por su parte, los manipuladores mantendrían uñas largas y joyas, sin utilizar uniformes o cofia. Mientras que el lavamanos para los trabajadores estaría inhabilitado, con presencia de basuras y sin elementos para lavarse las manos.
La fiscalización ocurre luego de un brote de enfermedad de transmisión alimentaria, la cual afectó a dos personas, quienes habrían consumido alimentos en el lugar.
De esta manera, el recinto tendrá prohibición de funcionar hasta que los propietarios demuestren haber zanjado todas las falencias. Las sanciones del sumario sanitario podrían ir desde un décimo a las mil UTM.
el jueves pasado a las 9:35
el miércoles pasado a las 17:31
el miércoles pasado a las 13:29
el miércoles pasado a las 9:32
el jueves pasado a las 16:05
el jueves pasado a las 10:50
el jueves pasado a las 9:35
el miércoles pasado a las 17:31
el miércoles pasado a las 13:29
el miércoles pasado a las 9:32
19 de junio de 2026
La medida responde al aumento de focos del mosquito transmisor del dengue, zika, chikungunya y fiebre amarilla. Ya se han detectado 15 focos activos en la comuna.
La emergencia se registró en un vehículo menor que estaba estacionado en Avenida José Miguel Carrera. Bomberos concurrió al lugar y controló la situación.
El plantel y el cuerpo técnico, liderado por el DT Luis Marcoleta, recorrieron las instalaciones de la operación en faena y compartieron con los trabajadores de la compañía. La actividad se realizó en el marco de la conmemoración de los 60 años del Club, reafirmando la histórica alianza entre la institución deportiva y la compañía minera, su principal sponsor desde 1991, año en que inició operaciones.
Tres miembros de la banda fueron condenados por un homicidio calificado consumado y 7 homicidios frustrados, por el ataque perpetrado en 2023 en el local “La Herradura” de Calama.
Durante el allanamiento incluso fueron decomisadas botellas de licor artesanal, sustancias que serían fabricadas dentro del mismo recinto penal.
Agrupación coral Renacer de Antofagasta proyecta reunir cien voces para conmemorar los 100 años de la coronación de la patrona de Chile e invita a nuevos integrantes.
Operativo policial deja 27 detenidos y 2 extranjeros sujetos a expulsión en la Región de Antofagasta
El masivo procedimiento realizado por Carabineros y PDI, dejó además a 27 ciudadanos extranjeros denunciados por infracción a la Ley de Migraciones y Extranjería.
El sujeto, chileno de 73 años, fue formalizado por cuasidelito de homicidio, luego de protagonizar un accidente que terminó con el fallecimiento de la víctima de 86 años.
La travesía está programada para este miércoles y contempla 42 kilómetros en aguas abiertas entre las islas de Oahu y Molokai, recorrido que podría superar las 15 horas.
El Mandatario habría ordenado la salida de la autoridad de Equidad de Género, en medio de tensiones internas en la cartera entre la subsecretaria y la Ministra Judith Marín.
El fatal accidente se registró en la esquina de las calles Paraguay con Osorno. Tras el impacto, la víctima fue trasladada a un centro de salud, donde falleció.
