"Ollas sobre el piso": Prohíben funcionar a fuente de soda en Antofagasta
Dos personas habrían resultado intoxicadas en el local donde encontraron alimentos preparados a temperatura ambiente en ollas colocadas sobre el piso, según la Seremi de Salud.
Este miércoles la Seremi de Salud prohibió funcionar a la fuente de soda Allison ubicada en calle Paraguay, en el sector centro norte de Antofagasta. La autoridad sanitaria inició un sumario contra el local comercial, debido a una serie de falencias detectadas, con el objetivo de proteger la salud de la población.
Entre los incumplimientos detectados estarían alimentos preparados como arroz, fideos y pollo a temperatura ambiente, contenidos en ollas ubicadas sobre el piso, situación que también ocurriría con otras materias primas.
Asimismo, en el lugar habrían malas prácticas como pelar y picar papas en el patio del recinto. Elaboración de mayonesa casera y riesgo de contaminación cruzada en equipos de frío.
Añaden aseo inadecuado en los equipos de frío, bodegas desordenadas y alimentos como harinas abiertas, sin la debida protección.
Por su parte, los manipuladores mantendrían uñas largas y joyas, sin utilizar uniformes o cofia. Mientras que el lavamanos para los trabajadores estaría inhabilitado, con presencia de basuras y sin elementos para lavarse las manos.
La fiscalización ocurre luego de un brote de enfermedad de transmisión alimentaria, la cual afectó a dos personas, quienes habrían consumido alimentos en el lugar.
De esta manera, el recinto tendrá prohibición de funcionar hasta que los propietarios demuestren haber zanjado todas las falencias. Las sanciones del sumario sanitario podrían ir desde un décimo a las mil UTM.
el miércoles pasado a las 16:22
el miércoles pasado a las 10:31
el viernes pasado a las 14:41
el viernes pasado a las 9:26
el jueves pasado a las 18:15
el miércoles pasado a las 16:22
el miércoles pasado a las 10:31
el viernes pasado a las 14:41
el viernes pasado a las 9:26
24 de marzo de 2026
El Ejecutivo señaló que en caso de que la ex presidenta decida continuar con la postulación, Chile se mantendrá al margen de apoyar a cualquier otro candidato.
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
21 de octubre de 2025
5 de noviembre de 2025
5 de noviembre de 2025
La Corporación anunció la reanudación de actividades en el establecimiento, luego de que las clases fueran suspendidas por presencia de fecas y ratones.
La gerenta general de Minera Zaldívar, y primera mujer en ocupar este cargo en unaoperación de Antofagasta Minerals, fue reconocida como ejecutiva y referente en el rubro.
La iniciativa propone que los internos puedan desempeñar trabajos remunerados; recursos destinados a costear su estadía y contribuir en apoyo a las víctimas.
Trabajo remoto, menos vuelos y transporte público gratuito son parte del plan para enfrentar la crisis energética global que ya impacta los precios en Chile.
Con motivo de la ceremonia en conmemoración del 96° aniversario de la Fuerza Aérea de Chile, se suspenderá el tránsito en Av. Edmundo Pérez Zujovic y Av. Balmaceda.
El establecimiento educacional alcanza su cuarto día sin suministro eléctrico, mientras que también se habrían encontrado rastros de fecas de roedores en el recinto.
40 camiones de alto tonelaje fueron sorprendidos circulando en horarios no permitidos. Además, un vehículo fletero fue retirado de circulación y derivado al corralón municipal.
Desde Sernageomin advirtieron por la presencia de marga en niveles superficiales, por lo que se mantiene el perímetro de seguridad de 5 km para restringir el acceso.
Un vehículo que se trasladaba camino a Socaire, volcó en en el kilómetro 172 de la Ruta 23CH. El estado del lesionado se mantiene en carácter reservado.
Luego retirar 43 decretos supremos, el Gobierno de José Antonio Kast reingresó el decreto que aprueba el plan para la recuperación y conservación de las Ranitas de Darwin.
