Decomisan cerca de 50 kilos de alimentos por insalubridad en Antofagasta
La seremi de Salud hizo un llamado a la población regional a no comprar alimentos preparados en el comercio callejero, instando a preferir el comercio establecido.
En una acción conjunta liderada por la Delegación Presidencial Regional (DPR) y con el respaldo de Carabineros, la tarde del lunes se llevó a cabo un operativo de fiscalización en el sector centro de Antofagasta, que resultó en el decomiso de aproximadamente 50 kilos de alimentos y el retiro de dos carros adaptados para la venta callejera de brochetas y empanadas.
Según la información proporcionada por la seremi de Salud, Jessica Bravo, se realizaron tres fiscalizaciones a puestos ambulantes de venta de comida en el centro de la ciudad. En dos de ellos se inició un sumario sanitario, se decomisaron alimentos y se retiró el carro utilizado para la preparación, mientras que en el tercer puesto no fue posible constatar su funcionamiento debido a la falta de alimentos e insumos.
En el primer caso, ubicado en la esquina de calles Capitán Carlos Condell y Sucre, se cursó sumario sanitario, decomisaron y desnaturalizaron 30 kilos de salchichas, pebre y brochetas. Además, se incautó el carro con parrilla utilizado para estas preparaciones.
En el segundo punto de fiscalización, en calle Capitán Carlos Condell con Maipú, se inició un segundo sumario sanitario a un puesto ambulante de preparación y venta de empanadas de queso y jamón. En este caso, se decomisaron y desnaturalizaron poco más de 50 unidades crudas y fritas, con el retiro del carro adaptado para realizar estas preparaciones.
La seremi de Salud hizo un llamado a la población regional a no comprar alimentos preparados en el comercio callejero, instando a preferir el comercio establecido que cumple con las exigencias sanitarias y que es fiscalizado permanentemente por la Unidad de Alimentos y Saneamiento Básico.
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Además se materializó la notificación de expulsión de un ciudadano colombiano; mientras que la detenida mantenía una orden de detención vigente por el delito de contrabando.
Una fiscalización constató que masas y hallullas en preparación que eran tapadas con naylon y lonas sucias; además de la presencia de mosquitos, polillas y telarañas.
La mujer fue detenida por su presunta responsabilidad en la muerte de la menor de 4 años y nueve meses, quien llegó al CAN con lesiones y sin signos vitales.
Mientras se revisaba un proceso de licitación por cerca de $680 millones, el concejo fue interrumpido por la ausencia de algunos ediles quienes fueron vistos en una de las actividades del Presidente José Antonio Kast.
La detenida, mujer de nacionalidad chilena, pasará a control de detención durante esta jornada por su presunta responsabilidad en la muerte de la menor de 4 años y nueve meses.
La máxima autoridad del país se reunió con el presidente de Escondida | BHP, Alejandro Tapia, en el marco del ingreso del permiso ambiental del proyecto, que considera una inversión superior a US$5.000 millones.
El encuentro se realizó en el Centro de Entrenamiento Industrial y Minero (CEIM), institución impulsada por Escondida que forma cada año a más de 33 mil personas en oficios críticos para la minería.
Asimismo, el mandatario aseguró que "la evaluación ambiental es parte
de la institucionalidad de Chile y el Gobierno la respeta y la hace respetar".
La menor habría ingresado sin signos vitales al Centro Asistencial Norte, donde pese a los intentos de reanimación, falleció en el recinto de salud.
Las clases fueron suspendidas este martes, pero apoderados aseguran que hasta este lunes, la instrucción de la CMDS era limpiar con cloro para continuar con las actividades.
El Gobernador Regional llamó al mandatorio a "escuchar sus propias palabras" tras su encuentro con la delegada presidencial Katherine López y el alcalde Sacha Razmilic.
