Tiktokers inventan helado de pebre para las Fiestas Patrias
Los creadores de esta curiosa receta narran que van a hacer el helado, y explican que lo primero es elaborar un buen pebre que esté acorde al balance de la receta del postre.
El video de dos creadores de contenido que se animaron a armar un helado de pebre se ha vuelto viral en las redes sociales, generando diversas reacciones entre los usuarios. En el video, publicado en TikTok, se muestra la peculiar receta que utiliza como base ingredientes como tomate, cebolla, ají verde, cilantro y sal, pero también incluye sacarosa, glucosa y otros ingredientes para formar el helado.
Los creadores de esta curiosa receta, identificados como @dubovik_gelato y @malditoveggie en TikTok, narran en el video que van a hacer un helado de pebre y explican que lo primero es elaborar un buen pebre que esté acorde al balance de la receta del helado. Luego de armar el cuestionado postre en una máquina especializada, los creadores aseguran que el helado huele intensamente a pebre.
Después de emplatar el helado encima de una marraqueta y tomate, incluso colocando una hoja de cilantro para sellar el postre, los creadores lo llaman "Marraquet ou Pevrë". Tras probarlo, afirman que es un helado salado que podría considerarse como gastronómico, aunque reconocen que hay cosas que el ser humano nunca debió crear.
El video ha generado diversas reacciones entre los usuarios, quienes han cuestionado esta creación gastronómica. Sin embargo, la mayoría de los comentarios se lo han tomado con humor, e incluso algunos usuarios han sugerido más ideas para helados en Fiestas Patrias, como sabor a "navegado" o "terremoto".
@dubovik_gelato HELADO DE PEBRE 🤯 Si pueden encontrar todos los ingredientes, denle jajaja - 450gr tomate - 150gr de cebolla - 10gr de ají verde - 40gr de cilantro - 5gr de sal - 5gr neutro estabilizante - 40gr sacarosa - 110gr glucosa atomizada - 80gr dextrosa - 40gr inulina - 40gr maltodextrina Que si lo volvería a comer? Me lo pierdo sin falta #pebre #receta #helado #fiestaspatrias #gelato #18sep #18septiembre ♬ sonido original - dubovik_gelato
7 de septiembre de 2026
En una carta, de su puño y letra, la exalcaldesa de Antofagasta afirmó haber cumplido más del 60% de su condena y pidió que su caso sea revisado con sus antecedentes penitenciarios.
7 de septiembre de 2026

5 de septiembre de 2026
5 de septiembre de 2026
4 de septiembre de 2026
4 de septiembre de 2026
4 de septiembre de 2026


Inundación en el Hospital Regional de Antofagasta fue provocada por micro perforación en una tubería
De acuerdo a la concesionaria a cargo del recinto, el escurrimiento de agua alcanzó un sector del laboratorio ubicado en el tercer nivel, pero la situación fue controlada.
La detenida arrendaba departamentos por días, y los ofrecía a sus víctimas cobrando altas sumas de dinero por el arriendo mensual del inmueble, solicitando el pago anticipado.
se constató que el conductor del vehículo particular no mantenía licencia de conducir y que la totalidad de la documentación del automóvil se encontraba vencida.
El ingeniero civil industrial de la Universidad Católica del Norte, también ejerció como director regional del FOSIS, durante el mandato del ex Presidente Sebastián Piñera.
La iniciativa fue galardonada en la tradicional Cena de Negocios Mineros de la Asociación de Industriales de Antofagasta (AIA), por su aporte a la seguridad hídrica regional, al desarrollo sustentable y a la economía circular del recurso.
El proyecto alcanza una inversión conjunta superior a los US$ 1.200 millones y contempla el empleo de 5.000 personas en el peak de los trabajos, así como una planta de tratamiento y reúso junto a más de 160 kilómetros de infraestructura, obras que habilitarán la transición hídrica de Zaldívar y su continuidad operacional hasta 2051.
El desarrollo de vientos está previsto hasta la noche del lunes 7 de septiembre, y afectará a los sectores cordilleranos de El Loa, Antofagasta y Taltal.
La iniciativa impulsada por CNC Medios busca fortalecer la identidad, la convivencia, el sentido de pertenencia y el cuidado de la región, poniendo a la comunidad en el centro.
La organización operaba en Tocopilla y en Antofagasta e incluso era integrada por un menor de edad que se encargaba del resguardo de sustancias en un campamento en Antofagasta.
Fue detenido un imputado de nacionalidad chilena, quien durante las próximas horas pasará a control de detención ante el Juzgado de Garantía de Calama.
La Corte de Apelaciones de Antofagasta estableció que la paciente falleció por falta de servicios en la administración de anestesia durante trabajo de parto.
1 de septiembre de 2026












































































