El cola de mono, reconocido por su sabor y penetrante aroma, ha perdurado a lo largo del tiempo como una bebida alcohólica emblemática de las festividades navideñas. Su consumo se intensifica durante las fechas navideñas, con un delicioso pan de pascua o con galletas navideñas, convirtiéndose en el nexo perfecto para reunir a familiares y amigos en torno a la alegría festiva.
Los ingredientes para hacer cola de mono son:
Para preparar la cola de mono, comienza vertiendo la leche en un recipiente y llévalo a fuego medio-bajo.
Si deseas hacer cola de mono apta para niños, simplemente sustituye el agua ardiente por más leche. Además, es recomendable ajustar la cantidad de azúcar y café según las preferencias de cada familia.
Si buscas darle un sabor a whisky a tu cola de mono, simplemente reemplaza ½ taza del agua ardiente por whisky. El proceso de preparación sigue siendo el mismo.
Varias teorías circulan sobre el origen de su curioso nombre. La más popular sostiene que se vendía en una botella de anís de mono, cuya etiqueta exhibía un dibujo de un mono con una cola extraordinariamente larga. Otros atribuyen el nombre al apodo del ex presidente chileno, Pedro Montt, conocido como “el mono Montt”.
22 de octubre de 2024
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El TER concluyó que no hubo perjuicio que justificara anular la audiencia, ya que la defensa conocía la fecha con una semana de anticipación y asistió a una audiencia previa.
21 de octubre de 2024
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18 de octubre de 2024
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La ministra de la Mujer, Antonia Orellana, abordó las críticas por la renuncia del exsubsecretario Monsalve, acusado de violación, y cuestionó la manera en que se gestionó su despedida en La Moneda.
La Policía de Investigaciones (PDI) arrestó a cinco personas, tres de ellos exfuncionarios de BancoEstado, por un fraude informático que ascendió a más de $6 mil millones.
La reposición de pavimentos, tras la renovación de redes de agua potable, se llevará a cabo hasta el 8 de noviembre, de lunes a sábado, de 08:00 a 19:00 horas.
Después de caer ante Brasil y Colombia, el ‘Tigre’ busca revertir la situación y recuperar el apoyo del equipo, para lo cual necesitará sumar puntos en sus partidos contra Perú y Venezuela.
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El "Nico" fue programado para enfrentar al danés Holger Rune (14°), cuarto cabeza de serie del torneo, mientras que Tabilo se medirá ante el croata Marin Cilic (202°), ex número 3 del orbe.
La ministra del Interior, Carolina Tohá, se refiere a las críticas sobre el manejo del caso del exsubsecretario Manuel Monsalve, defendiendo la reserva de la información y admitiendo fallos en la gestión.
El delantero sufrió la rotura del ligamento cruzado anterior y el menisco de la pierna izquierda en un partido disputado el 17 de octubre de 2023 entre Brasil y Uruguay.
21 de octubre de 2024
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