Decomisan más de 297 kilos de carnes en Feria de Las Pulgas por irregularidades sanitarias
La denuncia, que alertaba sobre la presencia de roedores en el establecimiento, motivó el despliegue de funcionarios del área de alimentos de la autoridad sanitaria.
En un operativo encabezado por la Seremi de Salud Jessica Bravo, se llevó a cabo el decomiso de más de 297 kilogramos de carnes en la carnicería San Mateo, ubicada en la calle Bandera del sector Feria Pantaleón Cortés, conocida como Feria Las Pulgas. La acción se realizó tras verificar que los productos carecían de los rótulos que indican su fecha de elaboración y vencimiento, incumpliendo así con las normativas sanitarias vigentes.
La denuncia, que alertaba sobre la presencia de roedores en el establecimiento, motivó el despliegue de funcionarios del área de alimentos de la Autoridad Sanitaria, quienes confirmaron la presencia de heces de ratones en el lugar. Además, se constató la falta de etiquetado en una importante partida de carnes, aproximadamente 297 kilos, sin poder establecer su origen.
Entre las irregularidades encontradas, destacó el hallazgo de carne molida exhibida en vitrina, la cual debería ser molido en presencia del cliente a partir de un trozo de carne seleccionado, según lo estipulado por normativa.
Ante estos hallazgos, la Autoridad Sanitaria inició un sumario sanitario contra la carnicería y ordenó su cierre inmediato. Según indicó la Seremi Jessica Bravo, las sanciones por estas faltas pueden variar desde un décimo hasta las 1000 Unidades Tributarias Mensuales (UTM).
el miércoles pasado a las 13:42
el miércoles pasado a las 10:46
el martes pasado a las 22:46
el miércoles pasado a las 13:42
el miércoles pasado a las 10:46
el martes pasado a las 22:46
8 de mayo de 2025
La decisión fue tomada tras una profunda reflexión y debido a la “insostenibilidad” de prolongar la paralización, que afectaba tanto a los docentes como a los estudiantes.
La autoridad destacó que ya se han identificado 13.531 puntos críticos a nivel nacional y que se han reforzado las acciones preventivas para enfrentar la temporada invernal, aunque advirtió que no se descartan escenarios complejos como en años anteriores.
Bajo el lema "La fiesta cultural de Chile", la región invita a organizaciones y la comunidad a inscribir sus actividades para la celebración que se realizará el 24 y 25 de mayo.
Un tractocamión con semirremolque que transportaba estructuras metálicas volcó en el kilómetro 27 de la Ruta 27 CH, sector Hito Cajón. La SIAT de Carabineros realiza pericias para establecer las causas del accidente.
Concejales aprueban millonaria inversión para combatir quemas en el exvertedero, incluyendo televigilancia 24/7 y estación de monitoreo ambiental en liceo del sector.
La decisión de las firmas se atribuye al cambio en el mercado del litio y a obstáculos burocráticos, asestando un golpe a la estrategia nacional del Gobierno.
En un operativo en la pampa de Antofagasta, Carabineros del OS7 descubrió un millonario cargamento de marihuana y un arsenal de municiones de guerra, revelando la sofisticación de las rutas de narcotráfico en la región.
l contrato —que se extenderá por 35 años— permitirá a Sacyr operar una planta que procesará una parte significativa del volumen de aguas servidas de Antofagasta hasta el año 2060.
En Antofagasta inaugurará una planta dedicada a la reutilización de materiales mineros, iniciativa clave para la economía circular en la industria extractiva.
Tribunal de Juicio Oral en lo Penal condena a Kevin Omar Negrete Pereira por el homicidio simple de James Valencia, ocurrido en la vía pública tras una discusión.
En los últimos minutos, se dio a conocer la noticia que la mujer adulto mayor falleció en un recinto asistencial tras ser arrollada por una locomoción del Trans Antofagasta.
