Alza en los precios del cacao impacta en la producción de huevitos de chocolate
Esta tendencia al alza se ve exacerbada por la escasez de oferta y las dificultades que enfrentan los chocolateros para adquirir los granos necesarios para la producción.
En la antesala de la celebración de la Pascua, los consumidores enfrentan un aumento significativo en el precio de los tradicionales huevitos de chocolate. Este incremento se atribuye principalmente al alza sostenida en el costo del cacao, el ingrediente fundamental en la elaboración de estos dulces.
Según reportes de Bloomberg, en el transcurso del último mes, los futuros del cacao han experimentado un incremento del 50% en su valor, alcanzando un precio que supera los US$9.000 por tonelada. Esta tendencia al alza se ve exacerbada por la escasez de oferta y las dificultades que enfrentan los chocolateros para adquirir los granos necesarios para la producción.
Rodrigo Valdés, economista de la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso, señaló que este fenómeno está estrechamente relacionado con complicaciones en los países productores locales. "La situación actual del precio del cacao es bastante llamativa, dado que la tonelada ha alcanzado un máximo histórico de 8.500 dólares, mientras que su valor normal ronda los 6.000 dólares", explicó Valdés. "Factores climáticos, como la sequía, y restricciones productivas en regiones clave como Guinea Ecuatorial, que concentra gran parte de la producción de cacao, así como la inestabilidad política en estos países, están generando cierta volatilidad que afecta inevitablemente la disponibilidad y el costo del producto".
Además, Valdés advierte sobre un posible empeoramiento de la situación en el corto y mediano plazo. Estima que durante el año 2024 podría existir un déficit de casi 400.000 toneladas de cacao, lo que sugiere que la tendencia alcista en los precios probablemente continuará.
23 de agosto de 2026
Escuelas y liceos de la CMDS volverán este lunes a las 09:30 horas tras una semana sin actividades. En Tocopilla, las clases seguirán suspendidas hasta el viernes 28.
Luego de una inspección a los establecimientos tras las precipitaciones, se reveló que los recintos sufrieron fallas eléctricas y daños que requieren mayor tiempo de reparación.
El Tribunal acogió el recurso de protección presentado por los vecinos del sector de Av. Brasil y ordenó a los organismos coordinar acciones para la erradicación del terreno.
Producto de una remoción en masa, ocho personas quedaron aisladas debiendo ser rescatadas por Carabineros, que trasladará al grupo al estadio de Tocopilla.
Desde el municipio aseguraron que tras el aluvión en el sector Coloso, no se reportaron personas lesionadas, ni tampoco viviendas destruidas o con daño severo.
En total, se contemplan seis recintos emplazados en distintos puntos de la ciudad.
La empresa informó que debido a incendio y riesgo de aluvión, se realizó una desconexión forzosa.
Tras el anuncio de la medida, el Presidente José Antonio Kast confirmó que durante la jornada, un Jefe de la Defensa Nacional que coordinará a las fuerzas en la zona.
El Ministerio de Educación confirmó la medida estará vigente durante la jornada del miércoles 19 de agosto, para todos los establecimientos de la región, públicos o privados.
La CMDS confirmó la suspensión de actividades para todos los recintos educacionales dependientes de la entidad, debido a la emergencia climática.
Entre los cinco recintos disponibles, la Escuela Maximiliano Poblete concentra la mayor cantidad de albergados, con 217 personas y además, 12 mascotas.
