5 deliciosas comidas para la cena de Año Nuevo
Si estás buscando ideas para la cena de Año Nuevo, no te pierdas nuestra selección de las 5 comidas perfectas para disfrutar en esta ocasión especial.
El Año Nuevo está a la vuelta de la esquina, y para muchos, la cena es una tradición esperada con ansias. En esta ocasión especial, las familias alrededor del mundo buscan preparar platos especiales para dar la bienvenida al próximo año con una explosión de sabores. Si aún no has decidido qué cocinar, te presentamos las 5 comidas ideales para la cena de Año Nuevo.
1. Lasaña para los Amantes de la Comida Italiana:
La lasaña, un clásico de la cocina italiana, se convierte en una opción infaltable en esta celebración. Con láminas de pasta intercaladas con queso, jamón, y tomate, esta deliciosa elección garantiza satisfacer a todos los comensales. Una lasaña caliente es perfecta para las familias que desean disfrutar de una cena reconfortante antes de dar la bienvenida al Año Nuevo.
2. Pollo Asado Ahumado con Papas Fritas:
Para una opción sencilla y deliciosa que impresionará a tus invitados, el pollo asado ahumado con papas fritas es la elección perfecta. Con un tiempo de preparación de poco más de una hora, este plato para cuatro o cinco personas se sazona con pimentón para un toque de sabor único. Puedes optar por papas pre-fritas o prepararlas tú mismo para una experiencia aún más auténtica.
3. Champiñones Rellenos para los Amantes de lo Vegetariano:
Si buscas una opción vegetariana, los champiñones rellenos son ideales. Con 15 champiñones medianos o grandes, rellénalos con una mezcla deliciosa de queso crema y queso parmesano. Esta opción requiere aproximadamente 45 minutos de preparación y es una deliciosa alternativa para cualquier miembro de la mesa.
4. Pescado al Horno con Arroz para una Cena Ligera:
El pescado al horno con arroz es una opción ligera y sabrosa para la cena de Año Nuevo. Con filetes de pescado blanco como reineta o tilapia, condimentos al gusto, y un poco menos de media hora, tendrás un plato principal delicioso y saludable. Agregar arroz complementa esta opción, brindando una experiencia culinaria completa.
5. Carne Mechada con Puré para un Festín Tradicional:
La carne mechada es una alternativa más tradicional. Con 2 kilogramos de corte pollo ganso, y agregando zanahoria, apio, y ajo para un toque especial, este plato requiere paciencia, con una preparación de alrededor de dos horas. El puré es el acompañamiento perfecto para completar este festín del Año Nuevo.
Ya sea que elijas lasaña reconfortante, pollo ahumado, champiñones vegetarianos, pescado fresco, o carne mechada tradicional, estas opciones culinarias te garantizan una cena memorable para dar inicio al 2024.
11 de mayo de 2026
Fiscalía y PDI investigan presunto fraude al fisco en adquisición de aeronave para Antofagasta. Licitación, sobreprecio y fallas técnicas están bajo la lupa.
Pese al estado de la infraestructura, el Consejo de Monumentos Nacionales busca la protección legal de la puntilla de abrigo, el casino y la cubierta ondulada en el sector oriente.
El sujeto arrojó escombros en avenida Padre Alberto Hurtado, pero fue captado por las cámaras de televigilancia. Deberá pagar una multa que va desde 1 a 3 UTM.
El monto asciende a los $81.257 y el pago se realizará de manera automática a las personas que acrediten 65 años o más, y cuya pensión sea inferior o igual a $231.440.
La gasolina registrará mínimas modificaciones, mientras que en el caso del gas licuado, tendrá un que bordearía los $50 por litro.
La salida se realizó de forma voluntaria, pero Contraloría habría recibido una denuncia por falta a la probidad, ya que mantendría una deuda con el fisco, por el CAE.
Autoridades aseguran que la obra se encuentra ejecutada, restando solo procesos administrativos como la recepción de obras de paisajismo y alumbrado público por el municipio.
Las jornadas se realizarán durante todo mayo en distintos puntos, entre las 09:00 y las 12:00 horas, donde los animales deben estar sanos y ser mayores de 3 meses.
Los 5 imputados, chilenos y extranjeros, fueron detenidos tras el histórico decomiso de más de 2 millones de cajetillas de cigarrillos de contrabando en la Región de Antofagasta.
Carabineros concretó el decomiso histórico de 2.000.000 de cajetillas de cigarrillos, las que están avaluadas en 6 mil millones de pesos.
El tribunal constató el actuar ilegal y arbitrario del Hospital de Antofagasta y Fonasa, al denegar la adquisición del medicamento por no figurar en listados de prestaciones.
