Un total de 10 sumarios sanitarios, incluyendo la prohibición de funcionamiento para tres locales, es el resultado de las intensas fiscalizaciones realizadas por la Seremi de Salud de Antofagasta durante el programa preventivo de Semana Santa. Así lo informó el seremi de Salud, Alberto Godoy, en el marco de un operativo conjunto con autoridades de gobierno, la Armada, Carabineros y personal municipal en el Terminal Pesquero de la ciudad.
Ante esto, la seremi de Gobierno, Paulina Larrondo, destacó la coordinación integral de las autoridades para asegurar el cumplimiento de las normativas en la venta de productos del mar, cuyo consumo aumenta significativamente en esta fecha. "Junto con fiscalizar, la idea es intervenir y generar educación, acompañamiento, porque necesitamos el apoyo de la comunidad", señaló, haciendo un llamado a la ciudadanía a comprar en lugares establecidos y verificar el rotulado de los productos.
Asimismo, el seremi de Salud, Alberto Godoy, detalló que se han realizado 40 fiscalizaciones y siete capacitaciones a locatarios y manipuladores en terminales pesqueros, caletas y restaurantes de la región. "A la fecha se han cursado 10 sumarios sanitarios –por distintos incumplimientos- en el marco del programa de Semana Santa, tres de estos incluyeron prohibición de funcionamiento", precisó. La autoridad también enfatizó la importancia del autocuidado al comprar y preparar estos alimentos, recordando la necesidad de adquirir productos en lugares autorizados, consumir pescado cocido, hervir los mariscos, mantener la cadena de frío y evitar la contaminación cruzada.
Por su parte, el seremi de Seguridad Pública (i), Ignacio Rivera, resaltó el plan especial de fiscalización para garantizar el consumo seguro de productos del mar durante Semana Santa. "El llamado es y será siempre preferir el comercio establecido y por ningún motivo a quienes vendan productos del mar de manera ambulante", enfatizó, advirtiendo sobre la falta de acreditación de origen, manipulación y comercialización en estos casos.
Finalmente, en el operativo específico realizado en el Terminal Pesquero de Antofagasta, Carabineros efectuó 10 controles de identidad, mientras que Sernapesca citó a un juzgado por infracción y falta de acreditación de origen legal de productos en veda, decomisando 7,9 kilos de pulpo. Adicionalmente, personal municipal cursó cuatro citaciones al Juzgado de Policía Local por infracción a la Ley de Rentas Municipales, y la Policía Marítima notificó en cuatro ocasiones por ocupación ilegal de terreno de concesión marítima.
2 de mayo de 2025
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