Antofagasta: clausuran foodtrucks en Playa Amarilla por irregularidades sanitarias
Durante la fiscalización, Carabineros emitió tres citaciones por operar sin patente, y la Seremi de Salud prohibió tres foodtrucks por deficiencias sanitarias, como falta de higiene y servicios básicos.
La Delegación Presidencial Regional, en coordinación con Carabineros, la Seremi de Salud y el Servicio de Impuestos Internos, llevó a cabo una exhaustiva fiscalización a los foodtrucks de Playa Amarilla.
Carabineros emitió tres citaciones al tercer Juzgado de Policía Local por operar sin patente municipal. Por su parte, la Seremi de Salud inició tres sumarios sanitarios y dictó tres prohibiciones de funcionamiento debido a múltiples deficiencias, entre ellas, falta de higiene, presencia de vectores, ausencia de resolución sanitaria, y carencia de agua potable, lavamanos y alcantarillado.
Adicionalmente, se detectaron problemas en el sistema eléctrico, contaminación cruzada de alimentos y manipulación indebida de productos del mar, masas y carne a temperatura ambiente.
El Servicio de Impuestos Internos también inspeccionó la situación tributaria de los comerciantes, verificando la iniciación de actividades y la emisión de documentos fiscales.
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