El incidente de intoxicación alimentaria en el restaurante de un resort en Concón, que alberga a diversas delegaciones de deportistas participantes en los Juegos Panamericanos 2023, ha tomado un giro preocupante, ya que se ha informado que al menos 76 personas han presentado síntomas de intoxicación por consumir alimentos en mal estado en el establecimiento.
La vocera de Gobierno en Valparaíso, María Fernanda Moraga, ha confirmado que, en un principio, la denuncia involucraba a 14 personas, pero que el número de afectados ha aumentado a 76 individuos que han experimentado problemas de salud tras ingerir los alimentos en el restaurante.
Además, según fuentes de Radio Bío Bío, 14 de los afectados pertenecen a la delegación de Fútbol Femenino de Paraguay, que se encuentra participando en los Juegos Panamericanos Santiago 2023.
El restaurante en cuestión se ubica en el "Hippocampus Resort" de Concón y fue inspeccionado como parte del plan de fiscalización de los Juegos Panamericanos. Durante una de las 30 visitas de control, cuyo propósito es verificar las condiciones sanitarias de los recintos utilizados por las delegaciones, se detectaron problemas con la calidad de los alimentos servidos.
Ante esta situación, las autoridades de salud han anunciado la apertura de un sumario en contra del restaurante debido a las irregularidades encontradas en las condiciones de higiene y seguridad alimentaria.
Para finalizar, se informa que se está realizando una investigación para esclarecer las causas de esta intoxicación alimentaria, donde la principal hipótesis apunta a un quiebre en la cadena de frío de los alimentos servidos en el resort en Concón.
Gremio advierte impacto del alza del diésel en costos operacionales y alerta por eventual aumento del pasaje o reducción de frecuencias si no hay subsidios.
Gobierno confirma al nuevo Seremi del Ministerio de Vivienda y Urbanismo de la región de Antofagasta
El gobierno de José Antonio Kast confirmó a Jorge Olivares Puentes (Evópoli), ex concejal de la comuna de Calama, como nuevo secretario regional ministerial del Minvu.
El imputado y la víctima eran arrendatarios del mismo domicilio, donde sostuvieron una discusión por temas domésticos, que terminó con la agresión con un objeto cortopunzante.
La diputada del PDG, Zandra Parisi, anunció que la medida busca que la ministra vocera de Gobierno entregue explicaciones de la publicación que posteriormente fue eliminada.
La medida regirá en todos los servicios de urgencia, de centros de salud públicos y privados; y será efectiva desde el 1 de abril hasta el 31 de agosto.
Los vecinos aseguran que la situación se arrastra desde 2020 y se generó a partir de una construcción inmobiliaria que fue abandonada en el sector.
El gobierno de José Antonio Kast y la Delegación Presidencial Regional, confirmó a Carolina Moscoso como Seremi de Educación, y a Verónica Arévalo como Seremi de Medio Ambiente.
Autoridades concretaron 30 fiscalizaciones a supermercados, restaurantes, terminales pesqueros y caletas, ante el aumento de demanda de productos del mar en Semana Santa.
